Blueberry 🍇 Cake Loaf || no mixer

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

Masih "bermain" dg cake buah²an segar simpel dan cepat saji 😍👍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#cookpadcommunity_batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah:
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 cupcanola oil (minyak sayur)
  4. 1/2 cupsusu cair putih
  5. 1/2 cupyogurt (plain)
  6. 1 stvanilla extract
  7. 1 smair jeruk lemon
  8. Bahan kering :
  9. 1,5 cupterigu serbaguna
  10. 3/4 cupgula halus
  11. 1 stbaking powder
  12. 1/4 stbaking soda
  13. Parutan kulit jeruk lemon
  14. 1 cupbuah blueberry
  15. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180 dercel

  2. 2

    Olesi loyang loaf dg blueband lalu alas dg kertas baking

  3. 3

    Siapkan bowl, masukkan semua bahan basah >> aduk dg whisker hg rata saja, lalu tambahkan gula halus, garam & parutan kulit lemon >> aduk kembali

  4. 4

    Dibantu ayakan, masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda >> aduk hg rata

  5. 5

    Terakhir masukkan buah blueberry, aduk² dg spatula

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang. Oven selama 50 menit. Jk sudah matang dinginkan dl di cooling rack bbrp saat baru dikeluarkankan dari loyang

  7. 7

    Jika ingin di packing utk oleh² atau pesanan, tunggu hg benar² dingin agar uap nya tdk terkurung

  8. 8

    Pembuatan cake "cepat saji" ini sering saya buat utk oleh² teman ataupun hadiah utk Ustadzh di majelis taklim yg saya hadiri.

  9. 9

    Bisa pakai buah apa aja ya spt strawberry, anggur merah / hitam, irisan apel, potongan nenas... Hanya buah²nya saja yg berbeda tp bahan² semuanya sama. NOTE: jk tak memakai yogurt maka takaran susu cair nya ditambah 1/2 cup (pengganti yogurt)

  10. 10

    Takaran cup yg dipakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Komentar

Iyo
Iyo @cook_15282928
Klo pake selai blueberry bisa?

Resep Serupa