Oseng mercon terong glatik

Kasfari Prima Saputri
Kasfari Prima Saputri @cook_6769624
jember-jawa timur

Bergubung udaranya mendung bawaanya pengen makan yg pedes2.Ingat dikulkas ada terong+teri.Jadilah oseng ini 😀

Oseng mercon terong glatik

10 orang berencana membuat resep ini

Bergubung udaranya mendung bawaanya pengen makan yg pedes2.Ingat dikulkas ada terong+teri.Jadilah oseng ini 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgterong glatik
  2. 1 genggamikan teri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 20 bijicabe rawit
  6. 3 bijicabe merah besar
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyagula,gadam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong glatik kemudian cuci bersih dan rendam di air agar tidak berubah warna

  2. 2

    Cuci bersih ikan teri kemudian goreng smp kering

  3. 3

    Potong2 tipis duo bawang dan cabe.Geprek lengkuas

  4. 4

    Siapkan minyak panas.Tumis bumbu2 yg sudah diiris2,lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Setelah layu masukan terong.Beri air sedikit saja.Masukan kecap manis,gula,garam,penyedap.Tunggu sampai air menyusut.Masukan teri

  6. 6

    Test rasa,matikan kompor,sajikan.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kasfari Prima Saputri
Kasfari Prima Saputri @cook_6769624
pada
jember-jawa timur
Seorang ibu rumah tangga dan seorang perawat yang selalu ingin menghadirkan menu2 favorit keluarga disela2 kesibukan dirumah dan di RS 😍😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa