Oseng-oseng Mercon dengan Terong
Waktu jalan-jalan ke jogja 2 tahun lalu bela-belain banget buat cari makanan ini. Atas rekomendasi bapak becak yg kami sewa akhirnya dianter ke tempat oseng-oseng mercon yang ada disana. Pas cobain, bener-bener bikin mulut dan perut panas, tapi emang nagih pedesnya bikin pengen lagi dan lagi. 3 minggu lalu liat tetelan di supermarket, trus keidean buat bikin oseng mercon. Biar agak sehat ditambah terong telunjuk/medan. Enak banget, Maknyuss...
Oseng-oseng Mercon dengan Terong
Waktu jalan-jalan ke jogja 2 tahun lalu bela-belain banget buat cari makanan ini. Atas rekomendasi bapak becak yg kami sewa akhirnya dianter ke tempat oseng-oseng mercon yang ada disana. Pas cobain, bener-bener bikin mulut dan perut panas, tapi emang nagih pedesnya bikin pengen lagi dan lagi. 3 minggu lalu liat tetelan di supermarket, trus keidean buat bikin oseng mercon. Biar agak sehat ditambah terong telunjuk/medan. Enak banget, Maknyuss...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk kasar bawang dan cabe rawit.sisihkan.
- 2
Tumis bumbu tumbuk dengan daun jeruk, daun salam, tomat dan lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan daging, terong, tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- 4
Tambahkan kecap manis, garam dan gula. Cicipi hingga rasanya pas. Masukkan air jeruk nipis sesaat sebelum diangkat, sajikan panas dengan nasi putih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar