(🍘)Pepes Kornet Tahu

lisaNnana
lisaNnana @llypands27
Marabahan, Barito Kuala

Beberapa hari ini sedang sakit tenggorokan, kalau masak yg terlalu berminyak takut bikin makin parah. Akhirnya kreasikan Kornet dan Tahu. Rasanya lembut, dan ga bikin susah nelan hehe. Kebetulan persediaan daun pisang sisa selembar, jadi pepes nya di wadah cetakan deh..

(🍘)Pepes Kornet Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini sedang sakit tenggorokan, kalau masak yg terlalu berminyak takut bikin makin parah. Akhirnya kreasikan Kornet dan Tahu. Rasanya lembut, dan ga bikin susah nelan hehe. Kebetulan persediaan daun pisang sisa selembar, jadi pepes nya di wadah cetakan deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-40 menit
  1. 4 buahtahu putih
  2. 2 buahtelur ayam
  3. 200 mlair santan kelapa
  4. Beberapa lembardaun pisang atau bisa pakai cetakan
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 sendokkaldu ayam bubuk
  8. Garam (sesuai selera)
  9. Lada (sesuai selera)
  10. Kornet sapi (uk.sedang)
  11. Bahan yang dihaluskan:

Cara Membuat

35-40 menit
  1. 1

    Siapkan panci kukus yang berisi air terlebih dahulu dan panaskan, agar setelah bahan selesai, siap untuk segera dimasak

  2. 2

    Hancurkan kornet sapi dan tahu menjadi halus, kemudian tambahkan telur ayam dan air santan kelapa. Aduk merata

  3. 3

    Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sesuaikan selera pemberian garam dan lada. Tuang ke cetakan atau bungkus dengan daun pisang

  4. 4

    Pepes/kukus selama 35-40 menit. Siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lisaNnana
lisaNnana @llypands27
pada
Marabahan, Barito Kuala
Tidak estetik tapi sederhana 🍴🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa