Pepes Tahu

Mega Pjast
Mega Pjast @megapjast

Berhubung lagi banyak daun pisang dirumah dan tahu jadi bikin ini aja simple

Pepes Tahu

Berhubung lagi banyak daun pisang dirumah dan tahu jadi bikin ini aja simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 5menit
3 orang
  1. 1 BuahTahu China /Tahu putih
  2. 1 IkatDaun Kemangi
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtGula pasir
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 5 Buahcabe Rawit
  7. 2 LembarDaun pisang
  8. 2 butirtelur
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 3 SiungBawang Putih
  11. 3 SiungBawang Merah
  12. 7 Buahcabe merah keriting

Cara Membuat

1jam 5menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Hancurkan Tahu hingga halus

  3. 3

    Haluskan Bumbu yang sudah disiapkan

  4. 4

    Campurkan semua bahan - bahan, kemudian tambahkan 2 butir telur dan aduk semua bahan.

  5. 5

    Garang daun pisang terlebih dahulu agar mudah dibentuk

  6. 6

    Kemudian taruh bahan adonan tahu diatas daun pisang lalu bungkus dengan menggunakan lidi atau streples hingga semua adonan habis.

  7. 7

    Siapkan panci untuk mengukus dan taruh semua pepes tahu didalam panci

  8. 8

    Kukus pepes tahu hingga matang sampai daun berubah menjadi warna kecoklatan.

  9. 9

    Setelah pepes tahu matang angkat dan sajikan 😊😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Pjast
Mega Pjast @megapjast
pada

Komentar

Resep Serupa