Tahu Gejrot

2 orang berencana membuat resep ini
Jami' Nf
Jami' Nf @jaminf_2323
Salatiga
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahtahu goreng(tahu coklat) ukuran besar
  2. Bumbu sambal :
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 2bawang putih
  5. 4 buahbawang merah
  6. Gula jawa (secukupnya)
  7. Bumbu kuah :
  8. secukupnyaAir
  9. 1-2 buahasam jawa
  10. 1 sdmKecap
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu bentuk dadu, kemudian goreng hingga matang, dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu sambal : garam secukupnya, bawang putih, cabai, bawang merah kemudian gula jawa, ulek jangan terlalu halus

  3. 3

    Kuah : Siapkan panci masak asam jawa, tambahkan kecap, garam secukupnya dan penyedap rasa, CICIPI. Masak hingga air mendidih

  4. 4

    Kemudian siapkan mangkuk, masukan tahu dan tumbuk sedikit, masukan bumbu halus dan kuah.. Campurkan.. TAHU GEJROT SIAP DI SAJIKAN 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jami' Nf
Jami' Nf @jaminf_2323
pada
Salatiga

Resep Serupa