Ayam saus lada hitam (saori)

tania erika
tania erika @Taniaerika

Menu favorit suami ter❤
Menu yg ga ribet gaperlu tambahan gula garam karna sausnya udah enak
#saori

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe ijo besar (buang bijinya)
  5. 2 buahcabe merah keriting
  6. 1 buahcabe rawit (bisa ditambah kalo mau pedes)
  7. 1 bksSaori saus lada hitam
  8. Minyak untuk menumis seckupnya
  9. 50 mlair
  10. Tambahan
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaori saus tiram
  13. 1/2lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam dengan ukuran kecil pisahkan dari tulangnya

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih serta semua cabe.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay terlebih dahulu, setelah agak layu masukkan bawang putih. Oseng hingga tercium harum baru masukkan cabe

  4. 4

    Masukkan ayam dan saori saus lada hitam. Aduk rata

  5. 5

    Beri sedikit air lalu tambahkan kecap,saus tiram dan lada bubuk. Aduk hingga merata sampai ayam empuk

  6. 6

    Siap disajikan!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tania erika
tania erika @Taniaerika
pada
Hanya ibu muda yang suka masak tapi gamau ribet 😆 IG: @taniaeriika
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa