Assorted baso

Name: Assorted baso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram cumi giling; 100 gram tepung sagu; 1 siung bawang putih; secukupnya Air; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 4 lembar kulit pangsit siap pakai; 100 gram udang kupas giling; 100 gram tepung sagu; 1 sdt minyak wijen; 1 siung bawang putih haluskan; Secukupnya air; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 100 gram daging sandung lamur; 2 siung bawang putih; 1 batang seledri; 1 sdt garam; 800 ml air; Sejumput gula; secukupnya Penyedap rasa; Tahu halus; Kerupuk pangsit; Bawang goreng; iris Seledri

Mrs Culprit @cook_14162798

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru hampir selesai, sementara #berburucelemekemas baru dimulai. Tadi malam saya buat bakso buat suami saya. Sebenarnya sudah simpan stock aneka frozen baso dan dimsum di kulkas. Jadi tinggal buat kuah saja. Tapi jangan salah, frozen foodnya saya buat sendiri agar lebih puas. Hehe. Selamat mencoba ❤

Lebih banyak

Assorted baso

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Mrs Culprit @cook_14162798

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

Bahan baso cumi
100 gramcumi giling
100 gramtepung sagu
1 siungbawang putih
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Bahan pangsit basah
4 lembarkulit pangsit siap pakai
100 gramudang kupas giling
100 gramtepung sagu
1 sdtminyak wijen
1 siungbawang putih haluskan
Secukupnyaair
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Bahan kuah
100 gramdaging sandung lamur
2 siungbawang putih
1 batangseledri
1 sdtgaram
800 mlair
Sejumputgula
secukupnyaPenyedap rasa
Pelengkap
Tahu halus
Kerupuk pangsit
Bawang goreng
irisSeledri

Cara Membuat

45 menit

1

Untuk bakso cumi, campur semua bahan. Tambahkan air hingga adonan bisa dibentuk. Tes rasa lalu bentuk bulatan dan goreng.
2

Untuk pangsit basah, campur semua adonan kecuali kulit pangsit. Tambahkan sedikit air agar adonan bisa dibentuk. Tes rasa. Jika sudah masukan adonan dalam kulit pangsit. Kukus selama 20 menit.
3

Untuk kuah baksonya. Campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih. Tes rasa. Jika sandung lamur sudah empuk. Kuah siap disajikan.
4

Cara penyajian, tata semua bahan pelengkap, bakso, dan pangsit dalam mangkuk. Siram dengan kuah. Anda boleh menambahkan mie atau sambal bawang jika berkenan menginginkannya. Selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mrs Culprit @cook_14162798

pada 05 Januari 2019 05.34

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Sup Baso Sup Baso

Karna suami kerjanya shift malam jadi aku buat sup baso untuk makan pagi ini pas suami pulang. Biar anget makan sup baso pagi pagi

Ovie Tryezna
Sup Baso Tuna Sup Baso Tuna

Baru dapet oleh-oleh baso tuna khas pacitan, trus coba dibikin sup. Masyaallah mantap. Cocok untuk sajian hangat di musim hujan ❤

Fanny Husna Ar-rosyidah
Sup Baso Sup Baso

Berawal dari Kaka saya sakit, bulek menjenguknya dibawakan sup baso hingga sekarang kalo masak sup ditambah baso hehe😂

Dyah Ayu Wijayanti
Sop Baso Sop Baso

BismillaahMenu berkuah jadi menu favorit saat cuaca mendung yang hampir tiap hari.Buat aja sup baso, mudah dan semua bahan lengkap, makaroninya saya ganti buncis, resepnya punya teh @sari_kimdonghwa.#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Yuli Tiarni
Sop Baso Sop Baso

Cuman baso yang disop, hehe, tapi rasanya alhamdulillah enak, cari yang simpel aja karena lumayan butuh tenaga ya buat masak di bula puasa gini. Semoga suka ya!#CookpadCommunity_Bandung#SiapRamadan

Iskan Detia
Baso Baso

Widya Astuti Rahayu
Sop Baso Sop Baso

Buka puasa dengan yang berkuah, hari ini saya masak sayur sop baso. Bumbunya simple dan tinggal cemplung aja hehehe 😄Semoga bisa menjadi inspirasi untuk menu buka puasa bunda-bunda di rumah#bikinramadanberkesan#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Sari Utami Kimdonghwa
Sup Baso Sup Baso

Source: Puji WinarniSaya bikin 1/2 resepnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu2resep18#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#dapurelva

Dapur ELVA
Sop Baso Sop Baso

Saya bikin sop nya sederhana ya bun 😁

Novi Widiastuti
Sop baso Sop baso

Sop baso simple dan praktis, isi bisa disesuaikan dgn selera yaaa.

Annisa
Sop baso Sop baso

Karena suami ga suka daging dan ikan, jadi setiap bikin Sop, bikinnya sop baso aja, Alhamdulillah semua suka

Na Lina
Sop Baso Sop Baso

Assalamualaikum Bunda 😇Ujan2 dingin gini enaknya makan sayur berkuah yang anget2 ya Bun.Mumpung ada Baso di Frezeer mending dibikin Sayur Sop Baso aja deh.Selamat mencoba ya Bunda 🤗

LITAKI_TCHEN

Rekomendasi Resep Lainnya