Bothok Telur Asin

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Mumpung baru panen telur asin langsung deh bikin botesin
Enaknya pokok bikin nagih dan pastinya bikin ngabisin nasi 😀😀 sooo... Dietnya mulai besok lagi yaaa 🤣🤣
#cookpadcommunity_malang

Bothok Telur Asin

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Mumpung baru panen telur asin langsung deh bikin botesin
Enaknya pokok bikin nagih dan pastinya bikin ngabisin nasi 😀😀 sooo... Dietnya mulai besok lagi yaaa 🤣🤣
#cookpadcommunity_malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 bungkus
  1. 8 butirtelur asin mentah
  2. 800 grtahu putih haluskan
  3. 50 grkemangi
  4. 300 mlsantan
  5. bungkusDaun pisang untuk
  6. Bumbu
  7. 8-10 btrbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah besar
  10. 7 buahcabe rawit merah (optional)
  11. 2 cmkencur
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdmkaldu bubuk
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian campur dengan tahu

  2. 2

    Aduk tahu dan bumbu hingga rata kemudian masukan santan dan kemangi aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun pisang taruh adonan tahu diatas daun kemudian buat cekungan pecahkan telur asin lalu taruh dalam cekungan kemudian kemudian bungkus sematkan dengan lidi

  4. 4

    Lakukan hingga adonan dan telur asin habis Lusiana kukus selama 30 menit

  5. 5

    Setelah 30menit angkat sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapur Jihan
Dapur Jihan @beb_jiii
ya allah enak nya kyak apa iku 😫😍

Resep Serupa