Mocca Marble Cake
Jaman dulu banget waktu saya masih kecil, saya sering sekali dibelikan kue ini sama mbah uti (nenek). Karena mbah uti tinggal di Surabaya dan saya tinggal di luar pulau Jawa, agak susah bagi saya untuk mengunjungi beliau, ditambah lagi karena saat ini saya punya bayi, urusan pulang kampung jadi semakin susah. Meskipun masih kangen mbah uti, setidaknya dengan bebikin kue ini sedikit meredakan rindu saya, plus mendengar suara beliau lewat telepon tadi siang. Yuk bu ibu, yg suka sama bolu jadul, mari berbaking sembari bernostalgia jaman baheula...
Mocca Marble Cake
Jaman dulu banget waktu saya masih kecil, saya sering sekali dibelikan kue ini sama mbah uti (nenek). Karena mbah uti tinggal di Surabaya dan saya tinggal di luar pulau Jawa, agak susah bagi saya untuk mengunjungi beliau, ditambah lagi karena saat ini saya punya bayi, urusan pulang kampung jadi semakin susah. Meskipun masih kangen mbah uti, setidaknya dengan bebikin kue ini sedikit meredakan rindu saya, plus mendengar suara beliau lewat telepon tadi siang. Yuk bu ibu, yg suka sama bolu jadul, mari berbaking sembari bernostalgia jaman baheula...
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula hingga lembut, lalu masukkan telur satu persatu. Kocok hingga mengembang.
- 2
Masukkan terigu, vanili dan baking powder sembari diayak. Kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata.
- 3
Ambil adonan sedikit, beri pasta moka lalu aduk rata.
- 4
Tuang adonan utama ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit margarin dan ditaburi tepung terigu. Step ini saya skip karena saya pakai loyang anti lengket.
- 5
Tuang adonan moka di atas adonan utama, lalu buat pola marmer menggunakan sumpit/ tusuk sate.
- 6
Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 40 menit. Jgn lupa lakukan tes tusuk ya.
Resep Serupa
-
Mocca Marble Cake Mocca Marble Cake
Ini resep yg saya dapat dari halaman belakang kemasan margarin Forvita 200 gr. Saya merecook resep ini karena tertarik dg metode kukus dan panggang yg tidak merubah bahan nya sama sekali. Dan setelah saya mencobanya, ternyata enaaaakkkk. Saya tulis disini untuk referensi yaaa..cobain yuk, bahannya murah dan mudah membuatnya. Happy Baking 😊
-
Mocca marble cake Mocca marble cake
Resep ini aku ambil dari ci y&y kitchen. Suka banget sama marmer cakenya. Soft,buttery, dan harum coklatnya terasa banget. Buatnya jg gampang banget. In love!!!! HahahaCuss.. Resepnya..
-
Marble cake mocca Marble cake mocca
Motifnya gak jelas gini...😄. Pengen coba yg metode all in itu loh..tp takut gagal. Akhirnya tetap pakai resep mama saya, sudah terbukti gitchuu..😋 plus gak pake pengembang apa2. Lebih sehat lah pastinya
-
Mocha Marble Cake Mocha Marble Cake
waahhh.. Resep cake ini sangat cocok dihidangkan saat kita berbuka puasa... Atau suguhan untuk keluarga tercinta... yuk dipraktekkan...
-
-
Mocha Marble Cake Mocha Marble Cake
Gapunya pasta coklat, ganti mocha aja. Sama enaknya dan aromanya lebih wangiii 😄 Aku pake loyang tulban diameter 22 cm.
-
Marble cake choco mocca Marble cake choco mocca
Suka banget dg cake ini...sdh berbagai resep dicobain.akhirnya coba buat resep sendiri dan dimodifikasi sdkit dg rasa moka.pas di panggang wangi mocca nya semerbak🤭. Disini saya pakai perisa kopi moka merk kopoe-kopoe..happy baking😉
-
-
Mocca Greentea Marble Cake Mocca Greentea Marble Cake
Selama ni selalu buat 2 motif, berhubung baru beli bubuk greentea akhirnya bebikinan cake iniiih, resepnya pake punyanya koko law thomas dari ig, walau full margarin rasanya enyaaakkk apalg kl di mix ama butter yaaah....senengnyaaaa ....
-
Mocca Marble Cake (loyang swirl) Mocca Marble Cake (loyang swirl)
Pakai metode seperti ini lebih saya sukai 😍Meski tidak mengenyampingkan metode lain yang jelas enak nya juga.Dan untuk orderan temen2 kemarin, saya pakai metode ini pada proses pembuatannya.Alhamdulillah responnya semua positif.Oiya, dgn telur 4 idealnya pakai loyang uk 20cm, dan saya pakai loyang ini yg uk 22 jadi tidak penuh banget ya. Pas matang dia hanya tepat di ujung loyang, tidak sampai ngembang keatas. Beda hal jika pakai loyang 20,maka dia akan mengembang melebihi loyang.Mereka pesan selain jadi menu wajib dirumah, beberapa pesan untuk dikirimkan ke rumah orangtuanya. Karna kondisi masih PSBB jadi semua diharuskan #dirumahaja, dan mudiknya diganti jadi #mudikonline wkwkwkwk#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#lebaran#1syawal#marblecake#tiketmasukgoldenapron3#timpocan
-
-
Marble Cake Coklat Mocca Marble Cake Coklat Mocca
Bismillah....Another resep cake marble....ndak akan pernah bosan sama cake satu ini kali ini bikin yg 3 warna coklat,mocca suka warnanya yang cantik...#GenerasiAprontis#MingguKeSepuluh#10
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar