Puding telor Ceplok Pelangi (untuk jualan)

Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
Kebumen

Saya suka bgt puding telor ceplok. Sampe kepikiran buat dijual. Awalnya ga PD karna belum pernah sama sekali jualan. Tapi Alhamdulillaah konsumen bilang enak dan suruh bikin lagi. Akhirnya sampe sekarang jadi banyak yg suka puding ceplok,dan saya tambahin berbagai warna dan rasa agar konsumen tidak bosan pake warna kuning terus. Alhamdulillaah bisa buat nambah uang jajan sendiri dan bantu ortu hihi. Buat bunda² dirumah bisa dicoba ya puding ceploknya buat usaha rumahan^^ . Barakallaahu fiykunna^^

#reseppertamaku

Puding telor Ceplok Pelangi (untuk jualan)

Saya suka bgt puding telor ceplok. Sampe kepikiran buat dijual. Awalnya ga PD karna belum pernah sama sekali jualan. Tapi Alhamdulillaah konsumen bilang enak dan suruh bikin lagi. Akhirnya sampe sekarang jadi banyak yg suka puding ceplok,dan saya tambahin berbagai warna dan rasa agar konsumen tidak bosan pake warna kuning terus. Alhamdulillaah bisa buat nambah uang jajan sendiri dan bantu ortu hihi. Buat bunda² dirumah bisa dicoba ya puding ceploknya buat usaha rumahan^^ . Barakallaahu fiykunna^^

#reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk inti telur:
  2. 1 sachetnutrijel rasa apa saja (mangga,stroberi,anggur)
  3. 3 sdmgula pasir (untuk masing-masing rasa nutrijelnya ya)
  4. 1 sachetjasjus rasa mangga,stroberi dan anggur
  5. Pewarna makanan secukupnya (merah,kuning telor,dan ungu)
  6. 450 mlair (untuk masing-masing nutrijel ya)
  7. b
  8. Bahan putih telur :
  9. 2000 mlair
  10. 2 sachetagar-agar plain / tanpa rasa
  11. 14 sdmgula pasir
  12. 4 sachetskm putih

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk inti telur. Campur nutrijel,jasjus,pewarna makanan dan air. Aduk rata kemudian rebus sampai mendidih. Lalu matikan api. Tunggu sampai uapnya hilang atau panasnya berkurang

  2. 2

    Setelah panasnya berkurang tuang adonan inti ke cetakan kue talam,jangan terlalu penuh ya bun^^. Lalu biarkan mengeras. (Saya masak inti telornya malam bun,jadi pas paginya saya tinggal masak putihnya saja. Maklum belum punya kulkas,jadi manual hehe). Setelah mengeras taruh di mika yang buat tempat sayur.

  3. 3

    Untuk Putihnya campur gula,agar-agar dan air. Lalu aduk rata dan rebus.

  4. 4

    Aduk terus agar,supaya tidak menggumpal. Pas mau mendidih tuang skm'nya kemudian aduk lagi sampai mendidih. Setelah matang tunggu sampe uapnya hilang / panasnya berkurang.

  5. 5

    Tuang putih telur ke dalam mika yg sudah diisi inti telor sampai penuh. Dinginkan puding, lalu setelah mengeras tinggal di klip.

  6. 6

    Jadinya seperti ini bun punya saya. Alhamdulillaah konsumen suka dan bilang enak hihi. 1pcs'nya saya jual seribuan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
pada
Kebumen
Cooking EnthusiastAmatiran^^
Lebih banyak

Komentar (17)

Zalukhu Sonia
Zalukhu Sonia @cook_38320496
Mau tanya donk bun. Di atas pewarna ada . Merah, kunig telor, ungu. Itu pewarna di campur semua. Apa gimana

Resep Serupa