Candil Ubi Ungu

Cemilan satu ini cocok disegala cuaca, klo musim ujan enak dimakan pas anget2, klo cuaca agak panas bisa dikasih es batu jadi tambah segeeerrr. Candil atau biji salak ini buatnya gampang, bisa jadi temennya bubur sumsum atau di makan sendirian juga tetep enak.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Candil Ubi Ungu
Cemilan satu ini cocok disegala cuaca, klo musim ujan enak dimakan pas anget2, klo cuaca agak panas bisa dikasih es batu jadi tambah segeeerrr. Candil atau biji salak ini buatnya gampang, bisa jadi temennya bubur sumsum atau di makan sendirian juga tetep enak.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu yg sudah dikupas kulitnya, potong kecil kemudian kukus sampai matang.
- 2
Hancurkan ubi ungu yg sudah di kukus. Lakukan ketika masih panas agar lebih mudah.
- 3
Campurkan tepung tapioka, uleni hingga kalis, kemudian bentuk bola-bola kecil.
- 4
Rebus Air hingga mendidih, masukan bola-bola ubi ungu, tunggu hingga mengapung, angkat tiriskan.
- 5
Membuat saus gula aren, Campurkan Air, Gula Aren, Gula Putih dan Vanilla, masak hingga mendidih.
- 6
Masukan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
- 7
Ketika saus sudah mengental, masukan bola-bola ubi yang sudah matang, aduk-aduk tunggu sebentar, baru masukan santan. (Santan bisa dibuat terpisah)
- 8
Tunggu sebentar hingga santan menyampur. Kemudian matikan api, dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Candil Ubi Ungu atau Kolak Biji Salak. Eh tapi gak cocok ya disebut biji salak.. biji salak kok ungu 😀😀Resep dari Teteh kakak iparku yang selalu berjualan kolak biji salak saat bulan Ramadhan. Bedanya kolak Teteh pakai ubi kuning dan gula merah, ini pakai ubi ungu dan gula putih.Sama-sama enak.Cobain yuuk... #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_karbo#mbantuk_kuetradisional Tituk SK -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Source : Susan GraciaAkhirnya latah juga bikin setelah beberapa minggu lalu bersliweran di WAG 😁 cuma saya bikin versi candilnya yaa 11 12 Sama Biji Salak Masih Kaka adik mereka 🤭#FestivalRamadanCookpad Kiena -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Candil adalah makanan Indonesia berupa bubur yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan. Tepung ketan ditambahkan sedikit tepung kanji dan air dingin dibentuk bulat dan direbus di dalam air gula dan dihidangkan dengan disiram kuah santan. Akibat bentuknya yang bulat, terkadang bubur ini juga dinamakan bubur biji salak. Namun, bahan pembuatan bubur biji salak berbeda dengan bubur candil.Makanan ini adalah makanan yang cukup populer di pulau Jawa dan memiliki nama lain yaitu jenang grendul. Makanan ini sering disajikan sebagai makanan pembuka pada saat berbuka puasa. Teksturnya kenyal saat digigit dan terasa manis. Bubur Candil biasanya juga dihidangkan bersama bubur sumsum dan menimbulkan rasa gurih. Selain di pulau Jawa, bubur ini juga dikenal di beberapa daerah di Indonesia dengan nama yang berbeda yaitu bubur hintalu karuang di Kalimantan Selatan, Jaje batun bedil di Bali dan katiri mandi di Sulawesi.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA Tiara Ratu Primadhini -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Salah satu hidangan khas Ramadhan adalah kolak, salah satunya adalah kolak biji salak atau candil ubi. Kenapa disebut biji salak? Karena bentuknya bulat-bulat warnanya coklat mirip biji salak.Ikut meramaikan resep rekomendasi Mamah Cookpad yaitu resepnya mbak @alyahdr aku ingin juga membuat kolak biji salak namun sayangnya gak punya ubi kuning. Adanya ubi ungu ya sudahlah yaa bikin versi ungu. Gulanya pun pakai gula pasir agar warna ungunya tetap cantik. Namanya bukan biji salak lagi ini mah gak mirip biji salak 😅Dan sayangnya lagi hasil akhirnya belum sempat difoto sudah keburu maghrib dan kolak pun ludes untuk buka puasa.Ah yang penting enak, laris berarti enak kan, alhamdulillah.Yuuk cobain....#mbantuk_kuetradisional#manisnyaberbuka#berbagiRasaRamadan#GAS2025 8.30#pais_araramis#cookpadcommunity_Bandung Tituk SK -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
09/10/2020Minggu ke-19Dapat pesan unik dari Mamah CP, yaitu membuat aneka hidangan berawalan huruf "C"..😃Kebetulan banget lagi kepengen makan bubur Candil, karna sudah lama tidak buat makanan yg satu ini.Dan pas belanja kepasar, lagi seliweran yg jual ubi ungu, jadilah kepikiran buat candil Ubi Ungu.Mmmm..yummy..😋😋Let's Cooking.😍#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Candil sama biji salak buat saya sama aja.Variasi penggunaan ubi bisa bisa disesuaikan bila saja mau diganti ubi lain atau bahkan labu.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGdenApron2 herlin wulan -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Ubi ungu dikenal kaya serat, vitamin dan sejumlah mineral penting. Harganya murah dan mudah diolah jadi camilan. Selain digoreng atau dikukus, ubi juga enak dibuat bubur candil...😁 Bubur candil ini salah satu bubur favoritku dan anak gadis...😍 Mumpung punya stock ubi ungu auto kepikiran bikin dah...😁 Takut kelamaan didiemin, ntar ubinya malah rusak...🙈 Resep simple ga pake ribet, bahan murah meriah tapi nikmat banget makannya...🤭 Yuk ah langsung eksekusi...😃 Yuyun FiFa -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Menu berbuka puasa yang istimewa. Ada Candil Ubi Ungu yang punya tekstur kenyal memikat. Apalagi dipadukan dengan kuah bubur dan topping yag nikmat. Siapapun tidak akan mampu menolak kelezatan Candil Ubi Ungu. Gak sabar mau mengkreasikan menu yang satu ini? Langsung saja ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Senangnya nemuin si ungu banyak manfaat ini di pasar dengan harga super murah. Lagi ingin cemilan manis-manis buat pagi nanti, ke-idean bikin bubur candil deh... Hollyatul Ulfa -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Awalnya saya bingung mau masak apa untuk #weekendchallge ini. Lalu lihat postingan mba Winda bikin Candil. Saya ingat masih punya satu buah Ubi Ungu. Langsung cari resep dan nemu resep ini. Ini bener bener enak. Candil yg ga terlalu manis di padu dengan kuah santan yang manis. Pas banget rasanya..Yuk bikin yuk ☺☺Source : Ge Adhian#WeekendChallenge#AdaApaCi#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Ikut meramaikan #Weekendchallenge dan grup Combo. Yang masih sama dengan tema #AdaApaCi. Kali ini saya bikin Candil Ubi Ungu. kebetulan lagi punya stok ubi ungu dirumah. Jadi langsung aja bikin. Sekalian nostalgia biasanya klo mau makan begini pas bulan puasa aja. tapi sekarang bisa kapan aja 🤗.Langsung aja ya ke resep .#WeekendChallenge#AdaApaCi#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
﷽, Alhamdulillah bisa luangkan waktu utk bikin camilan di saat daring anak2 dengan tugas begitu banyak.. tetep semangat dan sll bersyukur,.Sehat sehat selalu yaa anak2 ..aamiin 😍*source: Cory Rahmaniah#semangcookrecook_coryrahmaniah#cookpadcommunity_semarang Ma2 Khansa A.N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar