लौकी के रिंग्स (Lauki Ke rings recipe in hindi)

Ritu Jain
Ritu Jain @cook_12364397
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सामग्री

  1. 1लौकी मध्यम
  2. 1 कपचीनी
  3. 1 कपपीसी चीनी
  4. 200 ग्राममावा
  5. 1 कपमिल्क पाउडर
  6. 2 3 बूँदहरा रंग
  7. 2-3 चम्मचकटे मेवे

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लौकी को धोकर छीलकर 1 इंच क टुकड़ो में काट लें चाकू की सहायता से बीच में से खाली करके रिंग्स बना लें

  2. 2

    एक पैन में पानी उबालकर रिंग्स दाल दें और 10 मिनट के लिए उबलने दें

  3. 3

    एक पैन में चीनी और पानी डालकर उबालें और चाशनी बनाएं इसमें हरा रंग भी दाल दें

  4. 4

    रिंग्स को पानी से निकालकर चाशनी में डालकर 2 मिनट उबालें

  5. 5

    एक कड़ाही में मावा भूनें सुनहरा होने पर एक प्लेट में निकल लें और इसमें मिल्क पाउडर पीसी चीनी डालकर अच्छे से मिला दें

  6. 6

    रिंग्स को पानी से निकालकर मावा भरें और कटे मेवे से सजा दें

  7. 7

    लौकी के रिंग्स तैयार हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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