Pertama potong dadu terlebih dahulu tahu putihnya.kemudian cuci hingga bersih.lalu goreng di minyak panas.jika sudah kuning dan agak kering angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu seperti : bawang merah dan bawang putih diiris halus,cabai rawit dan cabai hijau besar jg diiris halus.kemudian tumis hingga harum.

Berikutnya masukkan tahu goreng dan ikan asin teri yg sudah di goreng tadi.masukkan pula kecap manis,saus tiram dan masako secukupnua.aduk,beri sedikit air.

Diamkan sampai air mulai agak kering sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.jika air sudah sedikit,tes rasa.matikan api,siap untuk di hidangkan.

Semoga bisa menambah inspirasi masak hari ini ya bun.selamat mencoba😄🤗