Lodeh Labu Siam Pepaya Muda simple pakai bumbu racik (MPASIable)

Aulia Hairani Praningtias
Aulia Hairani Praningtias @aullhairani
Bekasi

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kangen sayur buatan mama mertua tiap lebaran, iseng bikin coba coba. Cek kulkas ga ada kunyit, tapi males ke warung lagi. Yaudah coba pake bumbu racik ternyata enak juga 😁

Lodeh Labu Siam Pepaya Muda simple pakai bumbu racik (MPASIable)

13 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kangen sayur buatan mama mertua tiap lebaran, iseng bikin coba coba. Cek kulkas ga ada kunyit, tapi males ke warung lagi. Yaudah coba pake bumbu racik ternyata enak juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam potong korek
  2. 1/2 buahpepaya muda, potong korek
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdmbumbu racik ayam goreng
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyapenyedap rasa (sy pakai kaldu jamur)
  12. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang halus bawang putih dan bawang merah, tumis dgn minyak sayur. Masukkan labu dan pepaya, lalu tambahkan air. Aduk rata.

  2. 2

    Stelah air mendidih, masukkan ketumbar bubuk, santan, bumbu racik ayam goreng, dan gulgarca secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa

  3. 3

    Sayur ini bisa digunakan buat makan baby 12m+ juga. Kmrn sy sisihkan sedikit buat anak, trus sy tambah sambal di sisa sayur nya buat suami.

  4. 4

    Meskipun bikinnya asal simple dan super cepat, tapi alhamdulillah rasanya enak, suami dan anak suka dan makan lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Hairani Praningtias
pada
Bekasi
Working mom as an Arabic language teacher. Love cooking for husband n beloved son.. sedang menggiatkan #makanmasakanrumahsetiaphari meskipun kadang pulang ngajar udah capek banget 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa