Kerang saos tiram pedas asam manis

supatmi meisya
supatmi meisya @cook_13707574

Kerang saos tiram pedas asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang putih
  2. Bumbu
  3. 1/4bawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe (digeprek)
  6. 1 ruas jarilengkuas (digeprek)
  7. 3cabe hijau besar(diiris kecil2)
  8. 3cabe merah keriting(diirs kecil)
  9. Daun salam
  10. Bahan lain
  11. 1 sachet kecilsaos tiram
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 gls belimbingAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dg air yg mengalir.sikat sebentr.

  2. 2

    Rebus kerang diair yg mendidih sampai cangkang terbuka.saring dan tiriskn

  3. 3

    Tumis bumbu.setelah tercium harum masukkan saos tomat.aduk2 sebentr masukkan kerang lalu beri air.kemudian masukkan saos tiram,garam bila perlu.cek rasa.tunggu sampai airnya menyust dan meresap.setelah matang.matikn kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
supatmi meisya
supatmi meisya @cook_13707574
pada

Komentar

Resep Serupa