Klepon Praktis

Jajanan yang sudah jarang ditemui.. akhirnya bikin sendiri dan berlanjut jadi bahan jualan.
Klepon Praktis
Jajanan yang sudah jarang ditemui.. akhirnya bikin sendiri dan berlanjut jadi bahan jualan.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan garam dan gula pasir. Kalau mau original boleh diskip. Kukus 15-25 menit agar tidak mudah basi.
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras dan sejumput garam. Aduk rata
- 3
Beri sedikit demi sedikit air sampai bisa dibentuk. (Jangan terlalu lembek, isian gula merah akan mudah meleleh dan bocor sebelum direbus. Jangan terlalu keras, karena akan mudah pecah dan bocor saat perebusan). Teteskan pasta pandan secukupnya
- 4
Ambil sejumput adonan dan beri irisan gula merah secukupnya. Pulung jangan sampai gula merah keluar.
- 5
Rebus pulungan klepon sampai mengapung. Jika sudah mengapung biarkan 1 menit baru diangkat. Biarkan uap panas hilang, lalu balurkan kelapa parut yang sudah dikukus.
- 6
Jika mau dikemas untuk jualan, biarkan dingin dulu sebelum dibungkus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Klepon praktis Klepon praktis
Sikecil ...minta dibuatin klepon soalny kalau beli cuma dikit..ra' marem Rachmawati Hastuti -
Klepon praktis Klepon praktis
Bismillah...mengusung tema kali ini aku buat kue daerah yg sederhana banget,tetapi inilah kue yg mama biasa buat saat perayaan ultahnya,memang sangat jauh dari kata mewah,tapi kami tetap senang karena kami bisa ngemil buatan mama sendiri di tengah kesibukannya tlah menyempatkan membuat cemilan di hari spesialnya#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_bogor#SelamatUlangTahunIbu#TujuhJuliSembilanBelasLimaPuluhLima#OneRecipeOneTree#WeekendChallenge Try -
-
Klepon Praktis dan Ekonomis Klepon Praktis dan Ekonomis
Pernah nyangka ga klepon yang endul itu, bikinnya segampang ini? Bahan ekonomis, jadinya buanyak, puas makannya.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo. pawonkulo -
Klepon / Onde Praktis Klepon / Onde Praktis
Saudaraku terkasih, tetaplah semangat dalam perjuanganmu, jgn bersedih, hidup ini adalah kesempatan utk melakukan yg terbaik. Jalani hari dgn semangat baru. Tuhan sayang kamu, bersenandunglah dalam hatimu, fokuskan pikiran pada Tuhan, yg berkuasa atas kita dan alam semesta ini, selamat berjuang saudaraku, kami selalu mendukung dalam senandung dan doa....#TemanBerjuang ISMAWARDA SARAGIH -
Klepon Praktis (Takaran Sendok) Klepon Praktis (Takaran Sendok)
Bismillah...Jadi keinget...dulu waktu masih di Timor Leste sering nemenin kakak sepupu bikin klepon,waktu itu sy masih kecil,sy bagian ngebulet-buletin gitu,seingat sy bikinnya gak pakai takaran asal nyemplung2 aja tapi hasilnya enak.Kakak sepupu sy ini laki2 tp seneng uprek di dapur bikin jajan2 yg simpel dan kebetulan klepon ini salah satu favoritnya.Mau nanya resep tp beliau berada nun jauh disana sedang berlayar di tengah samudera beda benua,jadi ini bikinnya sambil nostalgiaan dan ini adalah first trial sy bebikinan klepon biasanya "suka beli aja"😊Source : Dapoer Iffa#KleponBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Kue Klepon Praktis 👌 Kue Klepon Praktis 👌
Klepon ini merupakan salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu.dari jaman saya masih kecil sudah ada, sampai sekarang pun saya msh hobby ngemil klepon😋cemilan yg berbahan dasar tepung ketan ini dalamnya diisi gula jawa,jadi klo kita kunyah gula jawanya bisa lumer di mulut. mungkin ini yg jd jadi cikal bakal choco lava ya 😅 . ketika sy pindah ke malang ini pertama kali beli klepon di daerah jl. Suprapto, yg jualan bareng sm puthu lanang. kleponnya enak krn pake antri minimal 1 jam, pdhl cm beli puthu+klepon 1 porsi hehehe.biar ga pake antri, yuk mari kita coba bikin sendiri kleponnya, mudah kok ternyata cara bikinnya 😍👌ohya, untuk pewarna hijau saya pakai pasta pandan homemade (resepnya saya share sblm resep klepon ini). boleh diganti dg pasta pandan yg dibeli di supermarket ya.Resep ini sy recook dari Muhammad Yunus.#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week3 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
Klepon sederhana praktis Klepon sederhana praktis
Tiba* kngen jajanan kampung, cuss eksekusi, mumpung bahan nya masih ada 😁😁 Renita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar