Cara Membuat
- 1
Kentang dikupas.. kukus.. dan dilumatkan pake garpu.. masukkan ke gelas hingga jadi 1 gelas. (jadi gelas ny bisa km pake utk perbandingan terigu)
- 2
Campur bahan biang digelas kaca diamkan kurleb 15 mnt
- 3
Campur semua bahan kecuali mentega.. aduk smpe kalis smbil dibanting2. (Klo sy pake mixer adukan spiral cz g kuat ngbanting..) klo sdh kalis masukkan mentega aduk lg hingga kalis.
- 4
Setelah kalis simpan dibaskom kering tutup kain biarkan hingga mengembang..
- 5
Kurleb 1 jam potong adonan dan bulatkan.. tata di nampan lapis kertas spy g lengket dan taburi terigu.. tutup lg diamkan 12 mnt..
- 6
Siapkan minyak utk menggoreng.. jika sdh panas ambil 1 bulatan adonan tusuk tengahny pake telunjuk sambil dirolling membentuk donat goreng hingga kecoklatan..
- 7
Setelah dingin baru diberi toping.. gula halus, meses, dll
- 8
Yg bulat itu kubuat jd roti goreng soalny meses belepotan.. jadi sebelum digoreng lngsung kuiisi meses disisi bawah cz basas jd mudah lengket.. goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat kentang Donat kentang
simple bikinya , empuknya juga tahan berhari hari resepny dari mbak @fitrisasmaya tapi ada sedikit yang dirubahikut program #CABEKUHidangan berbahan dasar tepung#pakketipaktepung
-
Donat kentang Donat kentang
Satu rumah pada suka donken meskipun tanpa Glaze🤣🤣#berburucelemekemas
-
-
-
-
Donat kentang Donat kentang
Baru pertama kali nyoba bun. Jangan diliat bentuknya yg penting enak empuk bkin kenyang 😀
-
-
Donat kentang Donat kentang
Iseng iseng bikin donat kentang dadakan karena di rumah lagi rame. Diantnya lembut. Yuksss di cobaa moms and sis.
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang resep dari mbak @fitrisasmaya nan lembut, enak, dan empuk. Wajib di coba. Dalam rangka posting bareng cookpad community Tangerang. Ide dari mbak Rara debtasari. #cocomtangpost_anekadonat #cookpadcommunity_tangerang #dirumahaja
-
Donat kentang Donat kentang
Posbar pertama setelah mendapatkan golden batik apron. Kebetulan pernah simpan resepnya kak @mira_rozannaBisa dibawa buat bekal snack sekolah anak#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikCooksnapResepKakMira#Bakerpad_Community
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar