Elkészítés
- 1
A hagymát felkockázom, az olajon megpirítom.
- 2
A pirított hagymában elkeverem az őrölt paprikát.
- 3
Felkockázom a paprikát és a paradicsomot, hozzáadom a hagymához. Felöntöm a vörösborral és a vízzel, fedő alatt 1-15 percig párolom.
- 4
Közben felkockázom a pontyszeleteket, a 15 perc elteltével hozzáadom a fazék tartalmához majd még 15 percig főzöm. Ízlés szerint tejföllel is tálalható.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vörösboros birkapörkölt Vörösboros birkapörkölt
Nagyon finom birkapörkölt, én csípősen és sok vörösborral csináltam mi így szeretjük.
-
Vörösboros keszegpörkölt Vörösboros keszegpörkölt
Kaptam tisztított keszeget de nem volt kedvem sütögetni
Rendes Béla -
Őz pörkölt Erkásan 🦌 Őz pörkölt Erkásan 🦌
#februar2026Nos.., én ,és az őzek kapcsolata ,inkább viharosnak mondható mostanság, hisz a bakony szivében lakunk.., ami őzek ,és szarvasok otthona is. No meg elég veszélyes ilyenkor ,mikor vadásznak rájuk.., (de egyébként is.)No de azért ,nem mondunk le egy finom pöriről, hamár a családban lévő vadász, megajándékoz némi vadhussal.😉
-
Hagymás paradicsom-paprikasaláta 🍅🧅 Hagymás paradicsom-paprikasaláta 🍅🧅
Tavasszal-nyáron, bármikor finom savanyúság készíthető ebből a 3 összetevőből.
-
-
Tejfölös-kapros tökfőzelék (Gluténmentesen is) Tejfölös-kapros tökfőzelék (Gluténmentesen is)
Akár friss tökből, akár mirelitből... bármikor jöhet :)
-
Sertéspörkölt vörösborral Sertéspörkölt vörösborral
Teljesen hagyományos pörkölt, csak az a különbség, ha fel kell önteni, az vörösborral történik. #2019
-
-
"Hamis" Bakonyi sertésborda "Hamis" Bakonyi sertésborda
Ez esetben gomba nélkül készült!
-
Vörösboros marhapöri nokedlivel 🇭🇺 Vörösboros marhapöri nokedlivel 🇭🇺
Kissé sok nokedli maradt, találtam hozzá a fagyasztóban marhacombot. Minden más megmentésre szorult, még a maradék bor is. Hát, ez lett😀
-
Szürkemarha pörkölt Szürkemarha pörkölt
A magyar szürke marha félvad életmódjának köszönhetően csak természetes táplálékot fogyaszt. Húsa olyan, mint a nagyvadaké: ízes, zamatos és izmos, ezért sokáig kell főzni. Mangalicazsírral készítsük ha lehet. Én sajnos nem ehetem a koleszterinem miatt.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6785270
Szöveges kommentek