Sambal Baby Cumi

dapur Lismar
dapur Lismar @dapurlismar
Sidoarjo

Pingin sambal ini dari kemarin, beberapa kali ke pasar gak ada yang jual. Sampai akhirnya Nemu di online cumi kering langsung di beli😀
#berburucelemekemas
#resolusi 2019

Sambal Baby Cumi

18 orang berencana membuat resep ini

Pingin sambal ini dari kemarin, beberapa kali ke pasar gak ada yang jual. Sampai akhirnya Nemu di online cumi kering langsung di beli😀
#berburucelemekemas
#resolusi 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbaby cumi
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe hijau besar
  6. 10 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 1 bungkuspete kupas
  9. secukupnyaGula merah
  10. optionalPenyedap
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dengan air mengalir, lalu rebus dengan daun jeruk sebentar/sampai lunak. Bilas dengan air mengalir sisihkan.

  2. 2

    Goreng cabe - cabean dan bawang - bawangan, lalu haluskan seperti membuat sambal biasa. Tumis sambal masukkan cumi aduk-aduk lalu masukkan pete dan cabe hijau iris. Beri gula merah dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu sajikan😉

  3. 3

    Note; Tidak ussh diberi garam karena cuminya sudah asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Lismar
dapur Lismar @dapurlismar
pada
Sidoarjo
Hobby baking dan cooking, mencoba resep-resep baru untuk hidangan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa