🍁Kue Talam Singkong 🍁

🌹Dapur Anitaa 🌹
🌹Dapur Anitaa 🌹 @cook_2010186
Belitung,Prov.Babel

Kue talam singkong salah satu jajanan pasar yang sudah jarang ditemui,rasanya enak dan legit.

🍁Kue Talam Singkong 🍁

Kue talam singkong salah satu jajanan pasar yang sudah jarang ditemui,rasanya enak dan legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong parut
  2. 250 gramgula pasir (bisa dikurangi jika tak suka manis)
  3. 150 gramgula merah
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan adonan putih:
  6. 100 gramterigu
  7. 100 gramtepung tapioka
  8. 1 bungkus kecilSantan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula pasir dan gula merah dengan setengah gelas air sampai gula larut, kemudian dinginkan

  2. 2

    Campur parutan singkong dengan larutan gula, dan garam, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

  3. 3

    Buat adonan putih, campur terigu dan tapioka, santan, beri garam, tambahkan air sedikit sedikit, aduk- aduk sampai adonan sedikit encer seperti adonan kue lapis

  4. 4

    Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan sedikit minyak, tuang adonan singkong, kukus ampai matang, jika sudah matang, masukkan adonan putih kukus sampai matang, angkat tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Selamat mencoba.. 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌹Dapur Anitaa 🌹
🌹Dapur Anitaa 🌹 @cook_2010186
pada
Belitung,Prov.Babel
Seorang ibu rumah tangga yg hobi masak dan selalu ingin mencoba resep resep baru...
Lebih banyak

Komentar (3)

eemsolihah
eemsolihah @cook_16637755
bun.. singkong yg udah di parut.. di peras dulu ga??? pa langsung di campurin aja???

Resep Serupa