Fuyunghai seafood

Intinya sih fuyunghai itu adalah telur dadar yang dikasi isian dan tepung. Apa yang bisa jadi isiannya? Suka-suka kita aja.. 😋
Kalau mau fuyunghainya endut tebal dan crispy kaya direstoran, tepungnya harus lebih banyak. Tapi konsekuensinya, rasa telurnya berkurang. Keluarga saya suka yang telurnya lebih berasa, jadi tepungnya dikurangin. Maka bentuknya jadi enggak ndut.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Fuyunghai seafood
Intinya sih fuyunghai itu adalah telur dadar yang dikasi isian dan tepung. Apa yang bisa jadi isiannya? Suka-suka kita aja.. 😋
Kalau mau fuyunghainya endut tebal dan crispy kaya direstoran, tepungnya harus lebih banyak. Tapi konsekuensinya, rasa telurnya berkurang. Keluarga saya suka yang telurnya lebih berasa, jadi tepungnya dikurangin. Maka bentuknya jadi enggak ndut.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Kocok telur. Masukkan semua bahan (kecuali minyak ya 😋)
- 2
Panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak. Teteskan sedikit telur ke minyak untuk mengetes apakah minyak sudah cukup panas.
- 3
Tuang adonan fuyunghai ke minyak panas. Kalau minyaknya panas dan banyak, pinggiran fuyunghai bisa mekar dan crispy.
- 4
Goreng dengan api sedang sampai bagian bawah kecoklatan. Balik fuyunghai. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk bikin saus : Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih. Goreng sampai harum.
- 6
Tuang saus tomat, sambal dan air. Aduk rata. Cicipi. Jika kurang asam, bisa tambahkan saus tomatnya.
- 7
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuang ke panci saus. Aduk rata. Saus akan mengental. Matikan api. Tuang ke wadah.
- 8
Sajikan hangat. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Fuyunghai Seafood Fuyunghai Seafood
Subuh2 udah masak, karena kegiatan hari ini lumayan banyak. Setrika 2 ronde, mau kirim paket dan pekerjaan rumah lainnya. Masak yg simpel aja dan bahan semua ada di kulkas, cuma orek tempe dan fuyunghai aja Astrina Dianingtyas -
Fuyunghai Seafood Fuyunghai Seafood
Sore sore yang hujan gini, bikin kita semua pingin nyamil terus, makan makanan yang simpel tp sehat, request anak anak inginnya makan fuyunghai, yang lama banget gak pernah bikin, oke bosque...Cek bok makanan ada telur, rajungan dan sayuran....telur banyak mengandung protein yang sangat baik untuk kesehatan kita.... langsung aja yukk eksekusi...... Bernadetta Endang -
Fuyunghai seafood 🐙 Fuyunghai seafood 🐙
Requestnya papah embul minta dibuatin sama anaknya 😅Yuk langsung ajah cek resepnya ☺️#PejuangGoldenApron3 Anggita -
-
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
aslinya fuyunghai atau puyunghai sih? 😁di googling juga ada yg nulisnya fuyunghai, pu yung hai, bahkan ada po yung hai, ahh tapi sudahlah, sy tulis aja fuyunghai, daripada disangkain sy ga bisa nyebut 'ef' 😅😅😂 kan pitnah banget ya kan? 😂😂fuyunghai ini nama lainnya omelet alias si telor dadar, cuman versi chinesse nya aja kali ya, isiannya bisa macem2 sayuran dan protein hewani lainnya kayak ayam, kepiting, udang dll dll, dan ditambahin tepung terigu dan maizena supaya padat, makannya dilengkapi dengan saos rasa asam manis, mungkin itu pembedanya sama telor dadar ala rm padang 😬 Trixie Gayatri -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Dapat orderan Fuyunghai tapi anakku rewel minta gendong, ini plating seadanya keburu tambah nangis 😬Ini enak banget karena ada campuran udang dan wortel, aku tambah tepung beras biar lebih crispy, untuk saus nya juga aku modif tambah potongan wortel dan bombay, anakku yang kecil juga suka di gado tanpa saus, kalo ada kacang polong bisa ditambahkan, mau di modif pake daging kepiting tambah Mantul lagi 😋#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Bunda Ei Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Aku masakin buat Pak Misterku, ternyata dia suka banget lohh, meskipun ini bukan masakan indo pertama yang dia makan, aku masak dengan porsi jumbo, ternyata ludes dalam waktu singkat, sekarang dia lebih suka makanan indo daripada makanan dari negaranya sendiri🤭#JelajahResep#Fuyunghai#FuyunghaiUdang Whinny Angel -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Memanfaatkan sisa saus asam manis yg sengaja bikin banyak. Jadi si telor ini dikasi campuran macem2 jadilah menu baru ala resto.. Klo yg pernah beli dulu pakein kepiting dan harganya mahal😱😱..Tp berhubung adanya udang jadi pake resepnya teh Trixie... Enak, puas makannya dan murah pasti.. #olwes_irit😁😁 Nur Sabatiana -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Ini bikin fuyunghai nya aja, ga sempet bikin saos nya krn keburu laper 🤭 Sapitri -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Selamat pagi momies semua🌻🌻 menu sarapan pagi ini masak telurnya di upgrade dikit jadi chinese omelette alias fuyunghai ala ala.. gampang dan cepet masaknya, utk isiannya saya pakai udang cincang ditambah kol dan wortel cincang, soal rasa gak kalah dr resto, lebih enak ini malah hehee😁 met hari jum'at.. semangat menuju weekends 🤗🤗🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yunitha Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar