सबसे पहले एक कढ़ाई में घी डालिए फिर सूजी को सुनहरा होने तक भूनिए

फिर उसमें पानी डाले और चीनी डालकर मेवे को काट कर डाल दीजिए और ढक दीजिए फिर ऊपर से सूखे मेवे और सूखा नारियल घीस कर डाल दीजिए

और सूजी का हलवा तैयार है