Oseng cumi asin

Novita Fatimah
Novita Fatimah @cook_14625507
Kuningan, Jawa Barat

Penambah nafsu makan 😅

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin
  2. 50 gramrawit kampung
  3. 50 gramcabe hijau
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahrampai hijau atau tomat
  7. Pete secukupnya (optional)
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh cumi asin dengan air mendidih. Diamkan 5 menit. Cuci bersih, tiriskan. Jika agak besar, bisa dipotong sesuai selera. Goreng. Jangan lupa ditutup, karena gorengan cumi suka meledak-ledak 😊

  2. 2

    Iris bawang, cabe, rampai. Lengkuas digeprek. Tumis bawang lebih dulu tanpa garam, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk terus sampai wangi. Masukkan rampai, sebentar saja. Lalu masukkan cumi dan irisan cabe. Aduk2 beri kecap sedikit dan air sedikit aduk sampai rata tes rasa..

  3. 3

    Jika mau tambah pete, petenya digoreng sebentar. Masukkan ke tumisan bumbu berbarengan dengan cuminya..

  4. 4

    Cumi siap dihidangkan.. selamat mencoba ya bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Fatimah
Novita Fatimah @cook_14625507
pada
Kuningan, Jawa Barat

Komentar (3)

Novita Fatimah
Novita Fatimah @cook_14625507
Dicobain bikin aja pak. Biar nyata enaknya... Hehe

Resep Serupa