Telur dadar padang

dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Mau bikin telur tapi ga mau gitu gitu aja? Coba deh resep yang satu ini 😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtelur, kocok
  2. 2 sdmtepung peras
  3. 2 buahdaun bawang, rajang halus
  4. 1/4 buahkelapa parut
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu halus :
  7. 3 buahcabe merah
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 ruaskunyit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung kedalam kocokan telur, aduk merata hingga tidak ada tepung yang menggumpal

  2. 2

    Sangrai kelapa (tanpa minyak ya) hingga kecoklatan, masukkan ke dalam kocokan telur, masukkan garam, daun bawang, dan bumbu halus, aduk merata

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan telur, kecilkan api, jangan dibalik dulu apabila bagian bawah belum kokoh ya.. takut hancur.. apabila sudah kokoh, balik dan masak hingga matang, tiriskan minyak, dan bagi telur menjadi 4 bagian 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Bukan koki. Hanya seorang istri yang berbahagia 💕 selamat belajar bersama, ditunggu recooknya ya ☺️☺️🙏🏼🙏🏼Instagram : @dita_mulya13
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa