Telur Dadar Padang

Tempo hari di Foodfess Twitter ada yg membahas tentang telur dadar tepung. Ketika saya lihat komennya, banyak yg menunjukkan foto telur tepung tebal yg ternyata adalah telur dadar Padang. Jujur saya ga terlalu doyan masakan RM Padang, tapi karena saya bucin telur jadi wajib rasanya mencoba buat yg satu ini.
Setelah merangkum beberapa resep, saya mengikuti yg skip parutan kelapa. Simply karena memang ga gitu suka olahan kelapa. Tapi setelah jadi pun rasanya lumayan sedap dan harum.
Telur Dadar Padang
Tempo hari di Foodfess Twitter ada yg membahas tentang telur dadar tepung. Ketika saya lihat komennya, banyak yg menunjukkan foto telur tepung tebal yg ternyata adalah telur dadar Padang. Jujur saya ga terlalu doyan masakan RM Padang, tapi karena saya bucin telur jadi wajib rasanya mencoba buat yg satu ini.
Setelah merangkum beberapa resep, saya mengikuti yg skip parutan kelapa. Simply karena memang ga gitu suka olahan kelapa. Tapi setelah jadi pun rasanya lumayan sedap dan harum.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur ke dalam mangkok. Haluskan bumbu. Iris tipis daun bawang.
- 2
Tuang bumbu halus ke dalam telur. Tambahkan penyedap, kunyit bubuk, lada, tepung, dan daun bawang.
- 3
Aduk rata jangan sampai ada yg bergelembung.
- 4
Goreng di teflon hingga matang. Sesekali angkat teflon agar tidak gosong dan matangnya merata. Balik perlahan.
NB: Di step ini rawan sekali pecah.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ini gegara mau makan ga punya lauk, yg ada dikulkas cm telur aja, ya sdh lah bikin sesuai dgn isi kulkas aja, telur dadar padang kesukaan anak bungsukuh klau mkn di RM Padang, tp sayang teflonnya agak kebesaran jd hasilnya kurang tebal dan agak eksotis dikit ya 😂 tp gpp lah yg penting rasanya mantull, RM padang sih kalah sm ini 🙌🙌Source : Renie Wisra#PekanInspirasi#Pekan_Padang#Egg-cellent#SayangAnak#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders #telurdadarpadang#bydapurdien Dapur Dien -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
#GATAweek39Rasanya ga jauh beda sama yg di rm padang. Hehehehee.. Kuncinya di daun kunyit nya ya.. Bikin haruuuuummm#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#telurdadarpadang #telurdadar #telur #padang#widyajojo_masak Widya Jojo -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah.. Salah satu menu masakan padang yg pasti ada di RM Padang adalah telur dadar. Berbeda dg telur dadar biasanya gaes kalo yg ini lebih tebal krn ada campuran kelapa parutnya. Bikinnya juga simple bgt..Source CP : Reni Megawati .. Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3198181#GoldenDelight#GAS2025#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar1/5 lina NH -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bicara tentang masakan padang ya....tiap kali hamil saya ngidamnya nasi Padang. Bener bener ga bs makan klo ga ada lauk Padang. Syukurlah buat memenuhi ngidam nya ga harus pergi jauh jauh ke Padang.... Karena rumah makan Padang byk disekitar kita.Nah salah satu menunya yg paling saya sukai yaitu telur dadarnya yg khas ya...tebal! Saya sampai mikir gmn cara bikinnya bs setebal itu... ya akhirnya hari ini saya ga penasaran lagi... karena bertepatan dgn tema #PekanInspirasi mggu ini yaitu #Pekan_Padang, saya coba bikin telur dadar Padang...Ck..ck...ck... ga nyangka bikinan sendiri enak bgt dah... teman nasi yg sungguh nikmat sumpah wkwkwk...melar melar d body gua😆. Apalg klo ditemani sambel ijonya yg khas... Pasti bayanginnya aja dah ngiler kan?...Nah supaya ga ngiler mari coba bikin jg dgn resep dibawah ini....Sebagai info saya pakai telur bebek ya... karena lbh sehat aja menurut saya. Terus saya skip cabe rawit biar anak anak bs ikut nikmati jg.Lalu kalau pakai telur ayam biasa bisa tambahkan 1 butir lagi jika pingin hasilnya lbh tebal.#CookpadCommunity_JakartaBarat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunitySource: Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4812226-telur-dadar-padang-foto-step-by-step-rabubaru?via=androidsharesheet&shared_at=1553014851 李安娜💖 -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur yg gak pernah absen jdi penghuni kulkas 😀 klo mager masak ya telur selalu jdi andalan, kali ini nyoba bikin telur dadar padang pas di freezer punya kelapa parut...Cooksnap dari @cook_6392360#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Sudah lama pengen coba nih telur dadar padang, biasa saya nikmati kalau makan di restoran Padang. Recook resepnya Adam's Mommy yaitu mba Raihana. Saya bagi dua pas menggorengnya jadi hasilnya tidak ter lalu tebal tapi rasanya enak ah lebih enak dari yang biasa beli. Bumbunya tidak saya haluskan tapi saya iris saja. Biar cepet dan ga banyak cuci perabot😀.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#Paporitnyasipapa#AuthorsBandungHebring#CookpadCommunity_Bandung Giacinta Permana -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Alhamdulillah berhasiil buat Telur Dadar Padang, tetap kokoh dan tidak kempes setelah diangkat dari penggorengan. Akan lebih bagus lagi jika pakai telur bebek, mudah mudahan bisa buat lagi pakai telur bebek kelak. Jadi di resep tetap yang asli ya.Untuk kelapa, saya pakai kelapa Ayam bumbu, karena kelapanya masih ada tapi ayamnya sudah habis.Source : @Winda_ArfanNote : Saya pakai telur ayam buras dua butir, dengan bahan bahannya disesuaikan. Tapi diresep tetap saya tulis resep aslinya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Acara ngariung kemarin rabu malam dengan mba @dapurdien_3011 Mba dien saya cooksnap telur dadar padangnya saja 🤭 Soalnya udah lama saya simpan resep ini, baru kesampaian masaknya pagi tadi buat sarapan. Asli enakk banget rasanya kya yang dijual di rumah makan padang. Alhamdulillah jadi bisa bikin telur dadar padang dehh. Owhh iya.. tepung beras saya lagi ga punya, jadi saya pakainya tepung terigu, tapi alhamdulillah hasilnya tetap enak 😋👍#ComboNgabibita_NgolahKalapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar makanan yang sangat menggoda selera dan simple dibuat. Telur dadar Padang ini adalah telur dadar seperti yang ada di Rumah Makan Padang yang tebal dan gurih....nyummmiii Fajrina Ririn -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Salah satu menu favorit saya saat makan di RM padang, yaitu telur dadar padang yang tebal dan rasanya yang khas. Lalu saya memberanikan diri untuk tanya resepnya langsung kepada owner RM Padang tsb (namanya tidak mau disebut 😁🙏).Alahmdulillah, setelah otak atik mengaplikasikan resep tersebut di rumah, lhaaah kok people serumah pada suka 😄👍. Noetnie -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Biasanya telur dadar yang dijual di Rumah Makan Padang, mesti telurnya tebel dan isinya gurih. Ternyata isiannya selain pakai tepung beras, pakai kelapa parut juga. Alhamdulillaah anakku lebih doyan makan telur dadar yang kayak giniResep ini saya dapat dari Mba Renie Wisra dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba 😄 Uca's Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar