Lopis Ketan
mamaSultan @cook_14565488
Cara Membuat
- 1
Cuci Ketan sampai bersih, lalu rendam kasih pasta pandan n garam, rendam selama 2jam lalu tiriskan
- 2
Siapkan panci, masukkan air, gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah diseduh dg air, aduk hingga mrngental. Matikan api sisihkan
- 3
Siapkan ketan dan daun pisang lalu masukkan ketan kedalam daun pisang untuk bentuknya sesuai selera bisa bulat atau segitiga. Lakukan hingga selesai
- 4
Panaskan air, setelah mendidih masukkan ketan yg sudah dibungkus daun pisang rebus selama 45menit-1jam...lalu tiriskan n biarkan smpai bnr2 dingin.
- 5
Panaskan kukusan, campur kelapa yang sudah diparut dg garam dan daun pandan lalu kukus selama 5menit.
- 6
Potong2 lopis, gulingkan lopis diatas kelapa parut, susun diatas piring lalu siram dg kuah gula n lopis siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hi.. Buat kamu yang mau ngadain acara terus lagi cari Nasi Box atau Snack Box nya hayoo coba ke mamaSultan Catering. Dateng aja ke Instagram dan Facebook @dapurmamasultan ya.. Ada menu paket hemat lengkap mulai dari 15k aja per box.. So check it out..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lupis ketan Lupis ketan
Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus
-
Lupis ketan saus gulmer Lupis ketan saus gulmer
Sukaaaaaaaa banget sama jajanan ini tp saya di daerah tempat tinggal gak tau di mana hrs beli ini ... Dan akhirnya eksekusi walaupun kurang mahir dalam membungkus daun pisang 😂
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lupis perdana ala Mom Moses. Sederhana namun Uenak yo...#DirumahAja#MomMoses
-
-
Ketan lopis pasar Ketan lopis pasar
Kebayang pulennya ketan lopis yg dijual dipasar jaman wkt kecil dl suka minta di uleh2 in klo ibu pergi kepasar, skrg pengen bisa bikin sendiri, kbetulan smua bahan ada.. lgsg bikin aja deh, eh ternyata ga kalah enak sm lopis2 pasar... Serasa kembali ke masa kecil dl 😄
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Makanan khas banjarmasin makanan fav aku😍 perdana bikin ini alhmdulillah enak udh kyak org yg djual dipsar kebetulan dkomplek aku enggk ad yg jual dipsrnya ku pkir cri resepnya alhmdulillah ketemu resep yg sesuai😊 klo beli lumayan jauh bgt dri rumah kudu 10 menit nyampe ke pasar yg lengkap😢 klo beli juga kdng sdkit bgt kuah gula merahny mending bkin sndiri bisa banyak😘 untuk kuahnya dsni resepnya agak pekat dan tidak cair ya😁 (mksudnya agak kentalan gtu) 😂Untuk kelapa parutnya saya tidak di masak, sya langsung beli langsung dikasih toping saja itu udh cukup😊
-
Lupis ketan Lupis ketan
Biasanya tiap kepasar pasti melipir ke tukang lupis dan cenil, tapi semenjak pademi belum pernah sama sekali jajan lupis di situ lagi. Karena kangen jajanan nya saya bikin sendiri dengan cooksnap resepnya mba @zahraaliyah sekalian buat setoran cookies mingguan #CocomtangIni resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14823984-lupis-ketan?invite_token=YusHWESLuR2g3paQ56YzzUU1&shared_at=1627734962#Cookies_ZahraAliyah#CookpadCommunity_Tangerang
-
Lupis ketan Lupis ketan
Udah laa banget ngidam ini,baru keturutan bikin sendiri,kalo beli tu ga puas makan nya,ga bisa nambah,dapat dikit pula..hehehe.Sourc: mama Yani astari
-
Lupis ketan Lupis ketan
Assalamualaikum,,,, selamat malam moms,,,ini lupis bnr2 mmbuat saya maju mundur cantik u membuatnya,,,krn proses pemasakanny yg lama,,,setelah googling sana sini,,,nyangkutlah saya di sebuah chanel youtube,,,halah..😂😂,,btw saya lupa apa nama chanelny....tanpa mengurangi rasa hormat kpd si empuny resep,,,sy mhn izin copas ya moms,,,.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakdiawaltahun#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_depok
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Jajanan jadul ini bikinnya gampang, tapi prosesnya yang lama. Makanya g heran kalau harganya agak mahal.Ini kali pertama saya bikin lupis, sesuatu banget saat membungkusnya. Alhamdulillah berhasil. Bentuknya bisa segitiga dan tidak ambyar saat direbus, padahal daun yang saya pakai tidak terlalu panjang.Resep ini dari ibu, yang berasal dari simbah. Resep turun temurun 🤭😅#PejuangGoldenApron2#MingguKe46
-
Lupis ketan Lupis ketan
Ada teman menginspirasi untuk membuat lupis ketan. Di sini ketemunya kalau ada Indonesian event saja, seperti pasar malam atau acara di embassy. Akhirnya ada waktu dan acara yang cocok untuk menjajal membuatnya, laris...Source: Alfa Isti Ananda (dimodifikasi dengan mengukus)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6804549
Komentar