Bola-bola tempe tuna

Oktaviana Dwi Hartanti
Oktaviana Dwi Hartanti @taniacook_046

Pengen buat bola-bola tempe.. cuma suami kurang suka tempe.. akhirnya kepikiran buat dikasih udang.. pas sampe tukang sayur.. eeh ada tuna.. ikan yang suami suka.. kepikiran deh udangnya diganti tuna.. jadi aja bola-bola tempe tuna.. taaaadaaaa... ini resepnya..

Bola-bola tempe tuna

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat bola-bola tempe.. cuma suami kurang suka tempe.. akhirnya kepikiran buat dikasih udang.. pas sampe tukang sayur.. eeh ada tuna.. ikan yang suami suka.. kepikiran deh udangnya diganti tuna.. jadi aja bola-bola tempe tuna.. taaaadaaaa... ini resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. 3 potongikan tuna
  3. 12 buahtelor puyuh
  4. 2 buahtelur ayam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  8. SecukupnyaTepung roti
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyabubuk penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe kukus kurleb 5 menit.. angkat dan biarkan dingin..

  2. 2

    Buat adonannya : Cuci tuna, potong kecil-kecil masukkan dalam chopper bersama tempe, bawang putih, lada bubuk dan telur.. giling hingga bertekstur angkat pindahkan ke wadah tambahkan garam dan penyedap bubuk. Sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Kupas telur puyuh dan cuci.. ambil adonan sesuai selera masukkan telur puyuh dan buat bulatan-bulatan..

  4. 4

    Ambil telur ayam kocok hingga lepas, masukkan bulatan yang berisi telur puyuh kedalam telur hingga terbalut telur semua sisinya. Masukkan ke tepung bumbu serbaguna, masukkan lagi ke telur dan masukkan ke tepung roti. Setelah selesai

  5. 5

    Sebelum bola-bola di goreng dimasukkan ke dalam lemari es kurleb 10 menit (agar tepung roti menempel).. setelah itu goreng.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviana Dwi Hartanti
Oktaviana Dwi Hartanti @taniacook_046
pada

Komentar

Resep Serupa