Jukut lawar / Sayur urap Bali

Paon Sari
Paon Sari @Paonsari
Denpasar

Menjelang hari raya Galungan dan Kuningan biasanya saya buat sayur ini.moms...sudah tradisi orang Bali.Biasanya isinya darah segar unggas,extrim ya moms,xixixi...tp ini sy buat versi yg tdk pakai darah ya.ayuk cb masakan Bali moms...
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Jukut lawar / Sayur urap Bali

Menjelang hari raya Galungan dan Kuningan biasanya saya buat sayur ini.moms...sudah tradisi orang Bali.Biasanya isinya darah segar unggas,extrim ya moms,xixixi...tp ini sy buat versi yg tdk pakai darah ya.ayuk cb masakan Bali moms...
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang merah
  2. 250 grbawang merah
  3. 125 grbawang putih
  4. 50 grterasi
  5. 50 grcabai
  6. 300 grkelapa parut
  7. 10 lembardaun jeruk purut
  8. 250 mlminyak kelapa
  9. 1 sdmgaram
  10. 250 grlabu siam
  11. 250 grnangka muda
  12. 250 grtimun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terpisah kacang merah, labu & nangka setelah dipotong kecil2.sisihkan u timun tinggal diiris tipis2.sisihkan

  2. 2

    Goreng terpisah irisan bawang merah,bawang putih,cabai dan terakhir terasi.sisihkan

  3. 3

    Cara penyajian : Campur (wajib pakai tangan bukan sendok) bawang merah dan putih goreng,terasi goreng,garam,kelapa parut serta irisan daun jeruk.bagi 4 bagian.campur bumbu kelapa ini ke masing2 sayuran.koreksi Rasa.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paon Sari
Paon Sari @Paonsari
pada
Denpasar
Masak-cekrek-upload😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa