Nasi Kari Sayuran

syafamaulida
syafamaulida @cook_4918084
purwakarta

Makan siang hari ini, karena kangen makan kari tapi engga punya daging di kulkas. jadinya kari sayuran.

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Nasi Kari Sayuran

3 orang berencana membuat resep ini

Makan siang hari ini, karena kangen makan kari tapi engga punya daging di kulkas. jadinya kari sayuran.

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kilokentang
  2. 4 buahwortel besar
  3. 8 buahtelur puyuh
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bungkusbumbu kari instan (saya pakai merk indof00d)
  6. penyedap rasa dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, kentang nya dipotong dadu, wortel yg dipotong kecil dan telur puyuh yg sudah dikupas.

  2. 2

    Belajar dari pengalaman sebelumnya, saya kalau masak kari terlebih dahulu kentang nya direbus terpisah 10 menit.

  3. 3

    Lalu wortel nya pun direbus bersamaan kentang, selama 5 menit. total 15 menit untuk merebus keduanya

  4. 4

    Lalu diwajan terpisah, saya menumis bawang putih yg sudah diiris.

  5. 5

    Setelah bawang harum, masukan bumbu instan kari nya. tambahkan air 50ml agar tidak muncrat.

  6. 6

    Setelah bumbu diwajan lain sudah wangi, campurkan bumbu kari ke wajan berisi kentang dan wortel tadi.

  7. 7

    Setelah air mendidih, masukan telur puyuh yg sudah direbus. lalu diamkan selama 15 menit.

  8. 8

    Oh iya, untuk langkah ke 2 dan 3 saya menggunakan 500ml air. 50ml untuk tumis bumbu kari dan ditambah lagi 200ml saat bumbu kari sudah bersatu dengan sayuran.

  9. 9

    Makan dengan nasi hangat dan kari pun selesai~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syafamaulida
syafamaulida @cook_4918084
pada
purwakarta
masak adalah keahlian basic yang semua orang harus kuasai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa