Source : Dian Rosdiana LanesaKentang setau saya hanya untuk donat ternyata untuk cake enak juga lho, baru tau sayaAlhamdulillah sejak ikutan cookpad bisa mencoba resep yg beragam, jadi nambah ilmu untuk kreasi camilan anak2 di rumahThanks Cookpad#PejuangGoldenApron3

Cake yang lembut, dan gurih.

Resep by: dek Tari shazaLamak bana, wangi butter semerbak.. gurih dan lezat krn dimix gula palem..😋😋 Ini jenis cake butter tipe gt.. agak berat sebenarnya..Nah biar gak terlalu berat gtu aq coba tambahin 1/2 sdt BS..Jadinya emg gak berat..hihi😉 Aq ingat cake kopi dr mbak Iien yg langkah2 bikinnya mirip bikin cake ini.. Diresepnya ditambahin BS..Maap poto seadanya saja lagi mageeer beneerr..😂 yuk cuss keresep..

Ini pertama kali nya aku bikin cake kentang dan bikin nya malem2 karna lagi hamil pengen ngemil aja 😅Kebetulan juga aku pengen yg berbeda bikin nya, jadilah hasrat Ku pengen bikin kentang tapi dibikin cake saja Yah .. Cuss deh di intip bahan2 nya dan cara masak nya gampang kok menurut aku 😋

Resepnya saya sadur dr Catatan Nina dan sedikit saya utak atik disesuaikan dgn bahan yg ada juga..teksturnya lembuuutt enaakk pake banget..makasih unt mba Nina..ini yang mau resepnya..monggooo..😁

Lg buka2 buku resep eh ada cake kentang dan inget kalau ke pasar td beli kentang dan akhirnya dieksekusi deh😘😘😘

Selamat mencoba..kalau saya rasa kurang berasa kentang mungkin lebih banyak kentang lebih berasa yaa.. Semoga badai ini cepat berlalu..aamiin allahumma aamiin.. Stay at home teman 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Teman ngopi tadi sore pas lg hujan hujan jg tadi pas jg belanja banyak telur,terigu,susu cair di #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung bikin cake nya buat teman ngopi sore#CookpadCommunityBanjarmasin#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Recook resepnya mb lies surya di fb. Resep asli sih dibikin puding cake gitu, cuman saya ini pemalas hehe jadinya cuma cake nya aja yg dibikin. Rasanya mirip kue lumpur, mirip wadai khas banjarmasin juga. Lembut, lembab dan padat. Makan 2 slice aja udah kenyang. Cocok buat bekal nih. Gampang banget bikinnya.. Oiya my bad, ak tambahin chia seed, ngarepnya bakalan ada totol2 lucu gitu, tapi ternyata chia nya gak mau nyebar dan mendem di bagian atas. Harusnya nyampurnya di mixer pas bikin adonan, eh saya taburin trus aduk2 pas udah di loyang 😭😭😭. Jangan ditiru ya!

Harga kentang sampai saat ini masih berada di kisaran 14 sampai 16 ribu perkilo nya, rupanya dia masih betah berlama-lama menyandang harga sedemikian itu. Ya apa boleh dikata, semahal apapun harganya tetap saja dibeli karena kentang memang enak di olah untuk segala jenis makanan.Selain di pakai dalam pembuatan berbagai macam olahan masakan, kentang dapat pula dipakai sebagai bahan pembuatan roti, donat, ataupun cake. Kentang memberi tekstur lembut pada berbagai macam kue.Kebetulan di kulkas masih ada satu bar keju cheddar yang masa kadaluarsanya sebentar lagi. Maka saya pun memutuskan untuk membuat cake yang ada unsur keju-kejuan nya. Dan jadilah cake kentang keju yang rasanya gurih, manis, asin campur jadi satu.