Ini pertama kali nya aku bikin cake kentang dan bikin nya malem2 karna lagi hamil pengen ngemil aja 😅Kebetulan juga aku pengen yg berbeda bikin nya, jadilah hasrat Ku pengen bikin kentang tapi dibikin cake saja Yah .. Cuss deh di intip bahan2 nya dan cara masak nya gampang kok menurut aku 😋

Source : Dian Rosdiana LanesaKentang setau saya hanya untuk donat ternyata untuk cake enak juga lho, baru tau sayaAlhamdulillah sejak ikutan cookpad bisa mencoba resep yg beragam, jadi nambah ilmu untuk kreasi camilan anak2 di rumahThanks Cookpad#PejuangGoldenApron3

Selamat mencoba..kalau saya rasa kurang berasa kentang mungkin lebih banyak kentang lebih berasa yaa.. Semoga badai ini cepat berlalu..aamiin allahumma aamiin.. Stay at home teman 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Recook resepnya mb lies surya di fb. Resep asli sih dibikin puding cake gitu, cuman saya ini pemalas hehe jadinya cuma cake nya aja yg dibikin. Rasanya mirip kue lumpur, mirip wadai khas banjarmasin juga. Lembut, lembab dan padat. Makan 2 slice aja udah kenyang. Cocok buat bekal nih. Gampang banget bikinnya.. Oiya my bad, ak tambahin chia seed, ngarepnya bakalan ada totol2 lucu gitu, tapi ternyata chia nya gak mau nyebar dan mendem di bagian atas. Harusnya nyampurnya di mixer pas bikin adonan, eh saya taburin trus aduk2 pas udah di loyang 😭😭😭. Jangan ditiru ya!

Ada yang pernah bilang, kalau sekelebat membaui aroma kentang rebus padahal tidak ada tanda-tanda ada yang merebusnya itu berarti ada jin sedang lewat. Katanya tapi ya, believe it or not lah. Tapi yang pasti aroma kentang rebus yang menguar dari kukusan begitu di buka tutupnya itu memang cukup mengenyangkan, bila di barengi dengan melahap satu dua butir kentang dieng yang tadi ada dalam kukusan. :DSaat ini harga kentang masih berada di level yang gak di sukai emak-emak. Betapa tidak setelah dihajar habis-habisan dengan harga cabai merah, bawang merah dan bawang putih, kentang masih saja sombong bertahan di angka 16 ribuan.Ah tapi sudahlah, jangan terlalu di pikirin juga, bikin kurus aja.Umbi-umbian yang satu ini selain dapat diolah menjadi masakan teman nasi, dapat pula diolah menjadi roti, donat dan cake. Kentang memberi sentuhan lembut pada tekstur roti, donat dan cake.Nah, beberapa waktu lalu, saya mencoba membuat cake yang satu ini. Memberdayakan keju cheddar yang akan kadaluarsa, cake kentang keju pun berhasil dikeluarkan dari loyang dengan selamat.

Harga kentang sampai saat ini masih berada di kisaran 14 sampai 16 ribu perkilo nya, rupanya dia masih betah berlama-lama menyandang harga sedemikian itu. Ya apa boleh dikata, semahal apapun harganya tetap saja dibeli karena kentang memang enak di olah untuk segala jenis makanan.Selain di pakai dalam pembuatan berbagai macam olahan masakan, kentang dapat pula dipakai sebagai bahan pembuatan roti, donat, ataupun cake. Kentang memberi tekstur lembut pada berbagai macam kue.Kebetulan di kulkas masih ada satu bar keju cheddar yang masa kadaluarsanya sebentar lagi. Maka saya pun memutuskan untuk membuat cake yang ada unsur keju-kejuan nya. Dan jadilah cake kentang keju yang rasanya gurih, manis, asin campur jadi satu.

Alhamdulillah kemarin selama 2 hari diberi kesempatan mengikuti kelas online bersama mba Monica. Seneng rasanya bisa tambah ilmu baru dan sangat bermanfaat sekali. Karena aku memang awam banget tentang pastry and bakery, akhirnya bisa sedikit tahu tapi masih harus banyak belajar lagi . Terimakasih mba Monic😍Ini aku buat 1/2 dari resep asli, tapi untuk resepnya aku tetap tulis resep utuh ya. Dan resep asli menggunakan sukun, tapi karena gak punya sukun jadi aku pakai kentang. Selain kentang bisa juga di ganti dengan ubi ya..Source : Monica Novara Hardinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14278522-cake-sukun-keju#RecookResepMonica_Yogyakarta#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Salah satu cake favorit aku.. aroma cake kentang dan keju ini bikin ngiler banget.. ^^

Cake ini tanpa BTP, teksturnya mirip dengan proll tape, lembut dan ngeju sekali :-)

Asli lembut bngt Dan ga bosa berenti makannya..yg terpenting crucils dirmh pd syuka😘yukkkk moms dicoba😉#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Jakbar

Berhubung besok anak-anak mulai PTS makanya mamak bela-belain bikin cake ini sampai tengah malam,buat sarapan besok. Resep @cook_ninda yang mampir ke Code Senin lalu.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13724657-cake-kentang-keju?invite_token=wFk65nGPzypGuU6EUL15Q9AQ&shared_at=1632676070#TemanCode_Ninda#CSDepok_Kalsel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Depok