Dorayaki mocaf

Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
Bogor

Source :@Brita marta. Di resep asli nya pakai tepung terigu, saya coba pakai tepung mocaf, hasilnya Sama2 enaaakk. Jd ga merasa bersalah dh. Hehe.. Gluten free #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Dorayaki mocaf

Source :@Brita marta. Di resep asli nya pakai tepung terigu, saya coba pakai tepung mocaf, hasilnya Sama2 enaaakk. Jd ga merasa bersalah dh. Hehe.. Gluten free #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gramtepung mocaf (merk ka.ta.mo)
  2. 2 butirtelur
  3. 80 gramgula pasir
  4. 50 mlsusu cair
  5. 1 sdmmadu
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Selai coklat utk olesan isian nya(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula (bisa pakai mixer atau whiks) saya pakai whiks

  2. 2

    Setelah mengembang putih, masukkan tepung mocaf dan soda kue, aduk2 sampai rata

  3. 3

    Masukkan air susu dan madu, aduk smpai rata. Diamkan 10-15 menit

  4. 4

    Setelah di diamkan, cetak adonan pada Teflon. Noted:gunakan Teflon anti lengket, dan jangan mengolesi mentega pada Teflon, karena nanti hasil permukaan nya tidak mulus. Seperti pny saya 😅😁

  5. 5

    Kemudian di balik sampai matang sempurna.

  6. 6

    Setelah matang olesi dengan selai coklat, atau apa saja sesuai selera

  7. 7

    Kue dorayaki siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa