Selain Udang.. Suami juga doyan dgn kerang yg satu ini, apa lagi di masakin Pindang.. Hmmm, bisa kering tu Kuah nya satu Mangkok 😁 Yuk ahh.. Yg mau nyontek Resep nya Boleh. ( Resep di bawah ini Bisa diganti dgn Ayam, Udang, Tulang Iga)#siapramadhan#murahmeriah#mamacookpad

Anak2 penyuka seafood. Pindang kerang di daerah saya familiar tp jarang resto yg jual..banyaknya pindang ikan/tulang (daging).. 😁.

Dijamin suegerrrrr

Source : @niungniung#ArisanCooksnapAndalan_Niung#Cookpadcommunity_Palembang

Keluarga saya suka pindang. Daging, tulang, ayam, ikan sungai bisa di pindang

Masakan yang dibuat untuk melepas rindu pada kampung halaman 😘😘😘

#cloverdandelion17 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #KuahBening #SerbaDirebus #IdeMasakMeranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir.Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salamSedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelah² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah.Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak.

Ini khas palembang. Resep dari mamaku. Silahkan dicoba. Enaknya banyakin cabe biar pedes nampol 🤣