1. Bihun godhog

Qisthia
Qisthia @aqisthiaf
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia

Pulang kantor hujan deres, di jalan langsung kepikiran buat bikin mie tapi di rumah cuma ada stok bihun. Akhirnya masak ini deh, nikmat sekali dimakan pas cuaca hujan syahdu.

1. Bihun godhog

3 orang berencana membuat resep ini

Pulang kantor hujan deres, di jalan langsung kepikiran buat bikin mie tapi di rumah cuma ada stok bihun. Akhirnya masak ini deh, nikmat sekali dimakan pas cuaca hujan syahdu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan
  2. 1 bungkusmie bihun (saya pakai bihun longkou kemasan 50 gram)
  3. 3 lembardaun kol
  4. 1 kotaktahu kuning
  5. Secukupnyabrokoli
  6. Secukupnyacabe rawit
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Secukupnyadaging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/2 buahkemiri
  14. Bumbu lainnya
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyakaldu jamur
  17. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas hingga setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan potongan daging ayam hingga berubah warna.

  3. 3

    Masih di wajan yang sama, masukkan telur dan diaduk menjadi telur orak-arik. Sebelum telur mengering, masukkan air sesuai selera kemudian diaduk hingga mendidih dan pastikan ayam sudah matang.

  4. 4

    Masukkan brokoli, daun kol, dan tahu yang sudah dipotong, tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan cabe sesuai selera, kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan merica secukupnya.

  6. 6

    Masukkan bihun yang sudah ditiriskan kemudian aduk hingga kematangan yang diinginkan. Tes rasa lalu bihun godhog siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qisthia
Qisthia @aqisthiaf
pada
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia
Baru beneran belajar masak setelah menikah setahun yang lalu dan jatuh cinta pada cookpad karena sangat membantu pengembangan diri ini. Belum lagi ditambah hadirnya anak yang makin memacu diri buat pinter-pinter cari menu yang cocok. I love cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa