Zsemle (kívül ropogós, belül puha)

Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Szigetszentmiklós

Elfogyott a kenyér... 😄

Zsemle (kívül ropogós, belül puha)

Elfogyott a kenyér... 😄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 db
  1. 60 dkgliszt
  2. 1,5 dltej
  3. 1,5 dlvíz
  4. 25 gélesztő
  5. 1 teáskanál
  6. 1 kkcukor
  7. 1 evőkanálvaj
  8. Tetejére:
  9. 1 dbtojás
  10. ízlés szerintmagvak

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt langyos tejben a cukorral futtassuk fel. Adjuk hozzá a liszthez. Sót és a vajat is adjuk hozzá, majd a langyos vízzel fokozatosan higítsuk a tésztát. Ha szükséges, lisztezzük. Egy kellemesen puha tésztát kell kapjunk. Letakarva 1 órát pihentetjük.

  2. 2

    6 db egyforma cipóra osztjuk a tésztát. Egy éles szélű merőkanállal vágást formázunk. Megkenjük tojással és megszórjuk magvakkal.

  3. 3

    Sütőzacskóba tesszük a cipókat. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ettől lesz ropogós. 😉

  4. 4

    Ha megsült, kivesszük a sütőzacskóból és konyharuhával letakarjuk.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Közzétéve:
Szigetszentmiklós
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Bedic Viktória
Bedic Viktória @cook_25861886
Szép napot Zsuzsanna! Száraz élesztővel is működne ilyen szépre?

Hasonló receptek