🍲 Kínai leves, gyömbéres, fokhagymás
Több recept csodás ötvözéséből állítottam össze ezt a gazdag levest. A családot lenyűgözte és egy kiadós, fagyos túra után nagyon jól esik az embernek. Munkahelyre is bevihető, újramelegíthető kellemes, keleti ízvilág
🍲 Kínai leves, gyömbéres, fokhagymás
-
Gábor Bodri“Bevált recept! :)” -
Gábor Bodri“Marhahússal készítem, tojás nélkül. Kitűnő a recept, számtalanszor készítem.” -
Gábor Bodri“Most csirkemellel készítettem.” -
Gábor Bodri“A tojás kivételével nagyjából betartva a receptet, néha eltérve, de rengetegszer készítem így és elmondhatom, hogy csodálatos.” -
Macika 🐻 Éva“Megcsináltam a levest. Isteni finom lett. Jó csipős lett.😁😋De most láttam,hogy miután emlékezetből főztem igy a borsó kimaradt. De ez semmit sem vont le az értékéből. Nagyon köszönöm a receptet. 👍❤🌸😁😋🌼🌹😍😘”
Több recept csodás ötvözéséből állítottam össze ezt a gazdag levest. A családot lenyűgözte és egy kiadós, fagyos túra után nagyon jól esik az embernek. Munkahelyre is bevihető, újramelegíthető kellemes, keleti ízvilág
Elkészítés
- 1
Felteszem a vizet forrni, kb. 2 liter, beleteszem a felkockázott csirkemell filét és a két húsleves kockát.
- 2
Külön, nagyobb fazékban a gyömbért és a fokhagymákat lereszelem, chili paprikát karikákra vágom és olivaoljon alacsony lángon "dinsztelm" a három összetevőt.
- 3
Mielőtt a fokhagyma elkezd odaégni, leöntöm a hússal és a levével. (Ha levesesebbre akarjuk, közben még adhatunk hozzá vizet, a lényeg, hogy ellepjen mindent)
- 4
Elkezdem forralni a levest. Hozzáadom a borsót, répát csíkozva (lásd ábra), bambuszrügyet és esetleg egy marék fafül gombát. Bele megy még a 3 evőkanál alma ecet és a szintén 3 e.kanál szójaszósz.
- 5
A 2 e.kanál kukorica keményítőt összekeverem langyos vízzel egy pohárban, és hozzáadom.
- 6
Felverem a 3 tojást és belecsorgatom a forrásban lévő levesbe. Ízlés szerint borsozom, sózom.
- 7
Az ételt forrón tálalom. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
Kínai édes-savanyú csirke Kínai édes-savanyú csirke
Szeretjük ezt az édes-savanyú ízkombinációt...Nem komplikált az elkészítése, de az előkészület a sok aprítás miatt bizony hosszadalmas. A szószt Mautner Zsófi receptje alapján készítettem.
-
Vegán téli kukoricaleves! 🌽🌽 Vegán téli kukoricaleves! 🌽🌽
A héten kétszer főztem levest.A hűvös szeles időben jól esik estenként egy- egy tányér leves.A kolbászos, kapros, testesebb leves után egy lazább zöldséges, édes, szójaszószos kukoricás levesre esett a választás.Könnyen elkészíthető, természetesen konzerv vagy fagyasztott kukoricával is tökéletes.
-
Erős-savanyú kínai leves házilag Erős-savanyú kínai leves házilag
Nagyon szeretjük a kifőzdékben kapható nyúlós kínai levest, elkészítettem házilag is 😛
-
Kínai édes-savanyú csirke Kínai édes-savanyú csirke
Èvekig a Ben nagybácsis édes-savanyú szószt vettem. Gondoltam megpróbálom magam megcsinálni. Ez a recept a legjobb.
-
Ázsia csirke leves üvegtésztával Ázsia csirke leves üvegtésztával
Nagyon szeretem ezt a gyorsan elkészíthető fűszeres, kiadós levest.
-
Édes-savanyú-csípős kínai leves, Abariel módra Édes-savanyú-csípős kínai leves, Abariel módra
Szeretjük az ázsiai ételeket, és én megpróbálkoztam az elkészítésével. Nem olyan mint az étteremben, de a családom szereti, ha egy gyors és laktató levest kívánnak, ezt készítem.
-
Kínai csípős-savanyú leves Kínai csípős-savanyú leves
Aki szereti a kínai konyhát, otthon is elkészítheti ezt a közkedvelt levest.
-
Thai kókuszleves Thai kókuszleves
Egy nagyon kellemes, egzotikus ízű leves kókusztejjel, kínai zöldségkeverékkel és kellemes fűszerekkel. Aki szereti ezt az ízvilágot, az ne hagyja ki! ;) Ízlés szerint lehet hozzáadni üvegtésztát is.
-
Kínai zöldséges csirkemell üvegtésztával Kínai zöldséges csirkemell üvegtésztával
Nagyon megkívántam a kínai kaját. Az Aldiban épp akciósak voltak a hozzávalók, hát az alapanyagokra és a fantáziámra bíztam magam. Nagyon-nagyon finom lett a végeredmény! 😋
-
Kínai mogyorós csirkemell Kínai mogyorós csirkemell
Újabb csirkemell recept... nagyon egyszerű, gyors és ízletes. Én dupla adagot készítettem, így az 1 kg csirkemellből kiadós mennyiségű főételünk lett. A dupla adag elkészítési ideje 1,5 óra volt.Gluténmentesen készítettem, ez annyit tesz, hogy gluténmentes a szójaszósz, illetve olyan sótlan földimogyorót kellett választani, ami nem tartalmaz glutént, fűszereket pedig Lucullus-t használtam.A csirkés főzőkurzus legújabb feladata alapján készítettem.#csirkesfozokurzus #glutenmentes #csirkemell #kinai
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)