Red velvet kukus
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
ni resep dari asahid teh yung ya... rasanya enak, perpaduan antara cake coklat+vanilla tp karna cake ini manisssss banget (menurut saya) jd wajib pakai cream chese, kalo ga ada boleh pake whiped cream atau bc yg d taburin keju untuk filling nya.. teksturnya lembut, lembab, enak lah pokonya...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan 3 loyang bulat uk 22cm (boleh 1 loyang tp nanti d bagi 3 bagian ya) oles dengan carlo (campuran 1sdm terigu + 1sdm mentega + 1sdm minyak goreng, d aduk jd satu lalu d oles ke semua permukaan loyang), panaskan pula kukusan
- 2
Tim bahan C sampai semua bahan larut dan tercampur rata, sisihkan
- 3
Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak, turunkan speed mixer
- 4
Masukkan Bahan B yg sudah di ayak sebelumnya, mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur rata, kemudian matikan mixer
- 5
Masukkan bahan C dengan menggunakan spatula, aduk balik perlahan...
- 6
Kukus sampai matang dengan cara test tusuk ya, kalau di rasa sudah ga nempel di tusukannya berarti sudah matang... (saya 20 menit 20 menit tiap adoanan)
- 7
Mixer keju oles dan mentega putih sampai lembut dengan kecepatan tinggi(test rasa jika sudah tdk mengendal d lidah berarti sudah)
- 8
Turunkan speed, masukkan pasta vanila sampai tercampur rata
- 9
Masukkan gula halus dan SKM, mixer sampai rata..
- 10
Hias sesuai selera ya....
- 11
Ini aslinya warnanya cantik ya, merah bata tp karna cahayanya terlalu terang jd kaya warna coklat
- 12
Lebih enak kalau setiap fillingnya di taburin keju lagi ya...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Untuk cream chesee nya saya buat sendiri yaa, nanti di update di resep terpisah. Kalau mau pakai cream chese yg sdh jadi juga bisa
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Dari sekian banyak saya bikin cake , Suami paling demen makan cake ini 😅Source:@fridajoincoffee
-
Mille Crepes Red Velvet Mille Crepes Red Velvet
Yang viral yang kekinian tiap buka di beranda medsos selalu muncul si mille Crepes ini.sesuai dengan pekan Ramekin viral clover Minggu ini adalah Mille Crepes red Velvet. Salah satu jenis dessert yakni tiap lapisan Crepes yang lembut diberi filling butter cream frosting yang rasanya manis sedikit gurih dari rasa kejunya yang lembut sekali perpaduan antara Crepes dengan creamnya begitu nikmat saat dimakan dalam kondisi dingin.Source : Ig linagui kitchen#cookpad_id#cookpadCommunity_id #RamekinViralMilleCrepesRedVelvet#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Red Velvet Ekonomis Red Velvet Ekonomis
Ini adalah cake favorite keluarga saya yg lumayan harganya klo kita beli di mall atau bakery.. maka dari itu saya coba bikin sendiri dengan merecook resep dari youtubenya CR COOk.
-
Red Velvet choco cookies Red Velvet choco cookies
#28 #BikinRamadanBerkesanSource : Vina GhatfanAslinya ini cookies enak banget.. perpaduan rasa yg mantap antara red velvet dan coklat..
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Iniii semuanya Cantiiik yaa, mulai dari tampilan warna, nama hingga rasanya super duper bisa banget jadi Cake Special di hari lebaran 😊Ini adalah resep ke 5 Aku untuk kreasi Red Velvet Cake 😊Source : Youtube Atha Naufal#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Red Velvet Red Velvet
Sebenarnya udah lama mau nge-share resep cake satu ini tapi satu dan lain hal slalu gagal terus untuk nulisnya karena kesibukan ibu ngurus krucil yg Minggu kemarin sempet pada sakit dan orderan ga bisa ditinggal 😊 let's try untuk menjawab tantangan mingguan #weekendchallenge dari si mamah😉 *maaf yaa ini foto lama jadi cuma buka2 album aja -
Red Velvet Kukus Red Velvet Kukus
Favorit nya keluarga di rumah. Rasa manis cakenya pas, tekstur lembut, dengan aroma khas red velvet. Sangat pas dipadukan dengan cheese frosting cream.
-
Red velvet dessert box Red velvet dessert box
stok dessertbox rasa nya lembut dn creamy dr keju d tengah ny ok bgt perpaduan yg pas menurut sy untuk dessert saat berbuka puasa ,,Alhamdulillah smua pd suka dn sdh bnyk yg order 😊😊😊😊
-
Red Velvet Kukus Red Velvet Kukus
💖 4 Mei 2019 💖Menurut saya tekstur bolu ini udah paaasss.Lembuut.Bisa dijadiin base cake ultah juga.Menurut resep asli, pake pasta coklat. Tapi karena saya ga punya, saya ganti pake coklat bubuk van houten.Seperti biasa, takaran gula saya kurangin dari resep aslinya.Source : FB Lies Surya
-
Red velvet cake kukus Red velvet cake kukus
Ini red velvet pertama saya , seharusnya sih pakai cream cheese tapi berhubung ini cake untuk seseorang dan orang itu tidak selalu suka dengan keju jadi saya ganti dengan butter cream biasa 😊
Komentar