Tumis Sawi Putih

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Masih kebawa hawa libur tahun baru jadi banyak absennya didapur.. huhuu. Mulai dipanasin lagi nih kompornya.. Happy Cooking.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tumis Sawi Putih

Masih kebawa hawa libur tahun baru jadi banyak absennya didapur.. huhuu. Mulai dipanasin lagi nih kompornya.. Happy Cooking.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggol (300 gr)sawi putih,potong2
  2. 3 siungbawang putih,iris tipis
  3. 5 butirbawang merah,iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang,iris serong
  5. 1 buahcabe merah, iris serong
  6. 3 buahcabe rawit, iris serong
  7. secukupnyaMerica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih yang sudah dipotong potong. Kalau saya rendam dengan air garam sebentar sambil agak diremas lalu bilas dengan air mengalir.

  2. 2

    Siapkan wajan, tuang minyak. Tumis bawang merah putih sampai harum. Lalu masukkan cabe merah dan rawit, daun bawang, aduk sampai sedikit layu.

  3. 3

    Masukkan sawi putih, aduk aduk sampai sawi layu lalu bumbui dengan garam gula dan merica bubuk (saya ganti garam gula dengan kaldu jamur). Jika suka agak berkuah bisa ditambahkan air matang. Jangan lupa icip rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas matikan api. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa