Sayur tewel pedas + ayam

22 orang berencana membuat resep ini
Ariesta Widaningrum
Ariesta Widaningrum @ariesta
Kediri

Saya bukan penggemar sayur tewel, kecuali gudeg. Sebaliknya, suami saya suka sayur tewel, kecuali gudeg 😂😂😂
Sifat dasar emak2 tuh lebih suka bikin org lain bahagia (terutama suami & anak2), dibanding membahagiakan diri sendiri. Jadi pas ada tewel, lebih memilih memasak sayur tewel pedas dibandingkan memasak gudeg.
Resep dr mbak hestri ini sederhana, tp enak 😉😉
#5ResepTerbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastiknangka muda (tewel) cacah
  2. 2sayap ayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4cabe merah besar (sesuai selera)
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Kemiri
  8. Merica
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. Garam, gula, penyedap rasa
  12. Santan (saya pakai kara 1/2 bungkus)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda cacah sampai matang. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum & matang, tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan ayam & nangka muda. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa, lengkuas & daun salam, masak sampai matang.

  5. 5

    Masukkan santan. Masak sampai matang. Tes rasa. Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ariesta Widaningrum
pada
Kediri
Seorang ibu dari 2 anak, yg sbtlnya tidak hobby masak, tapi kecemplung di dunia masak memasak 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa