Ayam Goreng Garlic

Rara Debtasari
Rara Debtasari @raradebtasari
Tangerang

Resep ini solusi praktis saat mager masak dan gak punya waktu banyak buat masak.
Saya pakai resep dari kak melz kitchen (link di bawah).

Wangi bawang putihnya semerbak sekali saat menggoreng ayam ini. Rasanyapun enak apalagi di cocol ke sambel, hmm... gurih pedes.

Ini saya bikin 500 gr paha ayam saya potong 12, tp tidak saya goreng semua, goreng saat mau di santap saja. Paha ayam dari ayam besar jd bisa di potong 12. Jadi bisa kita jadikan stok di kulkas ya...

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Link:
Ayam Goreng Garlic https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/3212958-ayam-goreng-garlic

Ayam Goreng Garlic

Resep ini solusi praktis saat mager masak dan gak punya waktu banyak buat masak.
Saya pakai resep dari kak melz kitchen (link di bawah).

Wangi bawang putihnya semerbak sekali saat menggoreng ayam ini. Rasanyapun enak apalagi di cocol ke sambel, hmm... gurih pedes.

Ini saya bikin 500 gr paha ayam saya potong 12, tp tidak saya goreng semua, goreng saat mau di santap saja. Paha ayam dari ayam besar jd bisa di potong 12. Jadi bisa kita jadikan stok di kulkas ya...

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Link:
Ayam Goreng Garlic https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/3212958-ayam-goreng-garlic

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong kecil
  2. 1 bonggolbawang putih, cuci bersih, geprek
  3. Bumbu
  4. 7 siungbawang putih, parut/haluskan
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong, tambahkan semua bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan bawang putih yg sudah di geprek, tp tidak terlalu hancur gepreknya. Simpan dalam lemari es minimal 1 jam atau semalaman.

  3. 3

    Panaskan minyak yg cukup banyak untuk menggoreng ayam (deep frying), saya gorengnya dengan panci kecil supaya ayam terendam minyak.

  4. 4

    Goreng ayam beserta bawang gepreknya dengan api kecil hingga kuning keemasan. Jgn di bolak balik ayamnya ya.. cukup satu kali balik aja agar ayam matang sempurna.

  5. 5

    Siap dinikmati bersama sambal dan nadi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara Debtasari
Rara Debtasari @raradebtasari
pada
Tangerang
Cookpad jadi ebook Resep pribadi.Semoga resep yang saya save di sini bisa bermanfaat buat semua ya..Selamat mencoba resep-resep yang sudah saya bagikan..Terimakasih banyak untuk yang sudah mencoba atau berkunjung ke Jurnal Resep saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa