Oseng Kates (Tumis Pepaya Muda)

"GOLDEN APRON CHALLENGE"
Ini masakan favorit keluarga saya. Super hemat karena pepaya metik di kebun sendiri. Saya pribadi lebih suka pas oseng kates ini sudah jadi blendrang. Lebih mantul 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe
- 2
Siapkan bahan²nya. Pepaya muda setelah dipasah diberi sedikit garam kemudian remas² sampai berair untuk menghilangkan getah. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan.
- 3
Siapkan bumbunya, iris²
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan tempe dan daun salam, aduk²
- 5
Masukkan irisan cabe, petai, lengkuas dan ebi, aduk²
- 6
Masukkan kates pasah (pepaya muda) aduk² hingga merata. Masak hingga kates empuk
- 7
Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap aduk hingga merata masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat
- 8
Oseng kates (tumis pepaya muda) siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pepaya Muda Oseng Pepaya Muda
Yukk dibikin oseng pepaya muda..gratis cuma metik dibelakang rumah... dina -
Oseng Tumis Pepaya Muda (Kates) Pedas Oseng Tumis Pepaya Muda (Kates) Pedas
Pengen sekali oseng pepaya muda (kates) yang sudah empuk. Akhirnya bisa terealisasi juga haha. Oseng pepaya muda ini paling enak di makan dengan ikan asin. Saya pake lauk ikan asin dan telur dadar + nasinya anget anget. Eeeuggghhh syupeerrr nikmat. Dijamin 1 piring nasi kurang 😂😂😂 Msanggraini -
Oseng Kates - Tumis Pepaya Muda Pedas Manis Oseng Kates - Tumis Pepaya Muda Pedas Manis
Memeriahkan #PekanPosbarPepaya saya putuskan untuk membuat Sayur Betik. Atau lebih familiar kita dengar dengan nama tumis pepaya muda atau oseng kates. Kenyal kenyal Pedas Manis... Perpaduan yg pas di lidah 😍#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Solo Tatta Manyund -
-
Tumis Pepaya Muda Rebon Tumis Pepaya Muda Rebon
Sisa pepaya muda saya oseng saja pake resepnya sesama Pejuang Golden Batik Apron @DapurOlive#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Agnes エミリア 💕 -
Oseng Pepaya Muda Oseng Pepaya Muda
Pepaya tidak hanya enak disantap saat sudah matang. Pepaya muda pun juga sangat enak dikonsumsi. Biasanya dibuat sayur lemak santan untuk campuran nasi liwet, tapi kali ini saya buat oseng-oseng yang dicampur dengan daun melinjo dan tentu saja favorit saya ... tahuuu...Selamat mencoba ya.... Racikan Rully -
Tumis pepaya muda favorit Tumis pepaya muda favorit
Masakan yg di suka banyak orang dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya sejak kecil.🤗 FÎTRÎ -
Oseng Kates (Pepaya Muda) Oseng Kates (Pepaya Muda)
Beberapa hari yg lalu dikasih pepaya muda sama tetangga. Akhirnya pepaya mudanya saya bikin oseng aja. Oseng ndeso yg ditambahin tempe semangit. Di sini kami menyebut tempe semangit dengan nama tempe bosok. Jadi itu tempe baru yg dibiarkan beberapa hari. Tetap sedap walau tanpa penyedap ^_^Makan dengan nasi hangat dan kerupuk pun sudah nikmat. Hihii.. Dapoer Sarie -
Tumis pepaya muda Tumis pepaya muda
Masakan ini salah satu favorit saya, hanya saja terkadang untuk mendapatkan pepaya muda cukup sulit karena disini pepaya muda jarang diolah untuk sayu Aini Ratnawati -
Oseng/tumis pepaya muda Oseng/tumis pepaya muda
Kemaren di bawain 2 pepaya muda sama bulek bingung mau diapain kepikiran pengen buat oseng pepaya muda. Eh jadi dech,baru pertama buat enak juga pepaya d buat oseng2. Dua jempol. Risma Ningsih "Bunda Ara" -
Oseng- oseng kates(pepaya muda) Oseng- oseng kates(pepaya muda)
Di halaman belakang ada pohon pepaya yg buahnya lumayan lebat. Kadang sampai matang jatuh sendiri gak ada yang ambil. Karena pepayanya gak begitu manis jadi jarang yg mau metik buahnya. Nah mending dimasak aja bikin oseng2 kates....masakan sederhana tapi enak. Apalagi di pikin pedes tambah sedaap. #siapramadan #antiribet Devia Kitchen -
Tumis Pepaya Muda / Kates Tumis Pepaya Muda / Kates
Tumis pepaya muda ini salah satu menu favorit keluarga saya. Dan resep masakan ini dari mamak saya. Rasanya yang pedas manis asin bikin nafsu makan bertambah bikin nambah nasi Listiya Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar