Ayam Tumis Ubi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grubi jalar Jepang atau kuning, cuci bersih, iris melintang 1/2 cm
  2. 1 sdmmargarin
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 10 grbawang bombay, cincang halus
  5. 100 grdaging ayam, cincang
  6. 1 batangdaun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ubi hingga setengah kering, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi

  3. 3

    Masukkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga daging ayam kaku

  4. 4

    Tambahkan bumbu, air dan ubi

  5. 5

    Masak dengan api kecil hingga ubi empuk dan kuah habis

  6. 6

    Angkat dan sajikan hangat 🤓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Eka Lestari
Widya Eka Lestari @cook_2650315
pada
Jogja
Learn how to cook, try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun 💃🏻🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa