006 Premium Tiramisu ala Cafe by Momken

Masih dalam rangka ultah si sulung. Menunya semua request yang ultah. Termasuk Tiramisu ini. Dibuat yang serba simple mengingat banyak yang perlu dipersiapkan. Biasanya aku bikin tiramisu selalu pakai mascarpone untuk kejunya. Tapi kali ini kog agak sulit carinya. Udah keliling cari di kotaku, gak ketemu juga. Akhirnya pakai cream cheese. Sama enaknya, ludes disantap anak2 gak pake lama simpen di kulkas...

Ceritanya, lagi senang mengolah cream cheese dan whip cream. Ini tiramisu versi ekonomis. Enggak pake lady finger. Enggak pake mascarpone. Kalau mau lebih ekonomis, cream cheese bisa ganti spread cheese. Tapi saya belum pernah nyoba juga. Hehe. Anyway, ini cemilan yang oke banget. Terutama buat pencinta kopi!.#PejuangGoldenApron3 #GA3Week8 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

lagi pengen bangett makan tiramisu,, browsing" akhirnya dapet resep tiramisu nya yasaboga,, cuma karna gak ada lady finger,, aku ganti pake sponge cake coklat dan mascarpone nya aku ganti cream cheese,, tetep ada perbedaan siyh,, yang suka banget sama tiramisu pasti bias bedain yg pake mascarpone atau cheese cream,,

Akhirnya bisa juga bikin Tiramisu sendiri. Dan ternyata bikinnya gampang banget, gak pakai ribet, gak pakai oven tralala trilili. Cuman mungkin ada bbrp bahan aja yg agak sulit ditemukan, seperti biskuit lady finger dan keju mascarpone. Biasanya kedua bahan ini dapat ditemukan di supermarket2 besar atau toko bahan kue besar. Resep Tiramisu ini menggunakan telur, jadi rasanya lebih creamy. Telurnya di-tim (double boiler) dulu agar bakteri di dalamnya mati, jadi InshaAllah aman 🤗 Tapi kalau gak mau pakai telur juga bisa kok :)

siapa sih yg gatau tiramisu ?? pasti familiar dong sama cake satu ini yg terkenal dari negara yg memiliki menara pisa 😅Tiramisu merupakan dessert khas Italia yg terbuat dari bahan dasar kopi dan mascarpone cheese, tua muda pasti suka dengan dessert ini 🍰di negara aslinya, classic tiramisu tidak di panggang, dan juga memakai tambahan kahlua yg terbuat dari alkohol untuk mendapatkan aroma kopi yg strong. tapi yg aku buat tanpa alkohol ya, boleh di coba resepnya 😊#5resepterbaruku #tiramissyou

Ini juga resep lama... Enak n lumerrrrGa usah kuatir telur yg kurang matang atau amis dalam adonan..Bisa dimodif sesuai selera.Selalu dinginkan dalam kulkas, keluarkan pas mau dimakan aja yaaa#CookpadCommunity_Semarang#tiramisu

Masih punya cheddar cream cheese dari Meg. Di pake aja buat bikin Cheesecuit Tiramisu.Recepie: Ayo Masak Ayo Makan.Cup ukuran: 250ml#cheesecuit #tiramisu #cheesecuittiramisu #dessert #bundaei #cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung

Ceritanya mau ada tamu jauh mau bertemu,anak dari tetangga dulu di kaltim bersama anak² nya yg masih krucil² mau bertemu oma rachel 😃,,bikin apa yah yg gampang,pilihan akhirnya jatuh pada cake tiramisu tp lg males bikin cake,kbetulan masih nyimpen Lady finger di lemari es ,nah cari resep di koleksi buku resepku,dpt lah di buku seri makanan favorit nya Ambarini.mari kita coba ... 😎

Tiramisu ini gak pake telor ya ibu2.. karena mamatun pengen bikin tiramissu yg rasanya light ringan tp sedapppp

Ank sepupu ibu mo tunangan mgg dpn...request tiramisu praktis...tp mo d bikinin bbrp cup buat keperluan foto...cuzz..bkn d iringin hjn deras....

Bismillahirrahmaanirrahiim, udah lama banget rencana bikin Tiramisu tapi selalu akhirnya terlupakan karena sibuk dan malah bebikinan yang lain yang diluar rencana😂😂😂. Alhamdulillah akhirnya selama #DiRumahAja disempatkan eksekusi Tiramisu. Resepnya kuambil dari beberapa sumber diantaranya dari www.askchefdennis.com, www.dbento.com, www.anissarizki.com, tapi sebagian besar inspirasi dan aku aplikasikan resep ini dari buku "35 Variasi resep-resep Cheesecake" terbitan Yasa Boga. Pas proses bikinnya rasanya mau nangis aja karena ribet banget mesti mindahin mikser ke deket kompor buat ngocok kuning telur+gula pasir diatas air mendidih (double boiler) untuk mematikan bakteri yang ada pada kuning telur. Alhamdulillah pas jadi cake-nya seneng bangetttt....terbayar sudah segala kerepotan dalam prosesnya. Uenakk pollll!👍♥️😍 #PejuangGoldenApron2

Minggu sore ada request suami tercintah untuk bawa cake ke kantor krn sabtu lalu ultah dan mintanya Tiramisu. Niatnya juga sabtu mau bikin cake, apa daya badan capek ga bisa diajak kompromi, hehehe... minggu malam belanja bahan, ternyata gak dapet si jari wanita alias lady finger, jadilah pake egg drop, enyaaaak juga...Resep : Fatmah Bahalwan, hanya skip kuning telur.