مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و ۲ لیوان آب را روی حرارت گذاشته تا شکر کاملا حل بشه. البته من از شکر قهوه ای استفاده کردم بخاطر خواص بیشترش
- 2
بعد ۲ لیوان دیگه آب سرد روی نشاسته ها ریخته حل میکنیم تا گوله نشه و از صافی رد میکنیم و به شکر روی حرارت اضافه میکنیم
- 3
بعد کمی که خودشو گرفت زعفران و روغن و آبلیمو رو اضافه کرده بخاطر شکر قهوه ای رنگ تیره تری داره
- 4
وقتی سفت شد گلاب اضافه کرده و زمانی ک غلظتش به حدی رسید که تیکه ای از قاشق ریخت میتونید توی قالب ریخته داخل یخچال میزاریم تا سرد بشه
- 5
در آخر میتونید مربع یا لوزی برش بزنید و با خلال یا پودر نارگیل یا گل محمدی تزیین کنید.
دستورهای مشابه
-
مسقطی
مسقطی اصلی برای ۱ لیوان نشاسته ،۳ لیوان شکر داره و رنگ شفافی داره.زمان پختش حدود ۳ و نیم تا ۴ ساعت هست ،اونقدر باید هم زد تا مسقطی کاملا شفاف بشه و ته ظرف پیدا بشه.من با ۱ لیوان شکر پختم،طعمش عالی شداما مسقطی اصل نیست.ممنون از رویا جان@cook_royay مهربانو -
-
-
-
-
مسقطی
#مسقطی #دسر_خانگی #دسر_سنتی #دسر_سرماخوردگیفواید مسقطی و طبع آنطبع مسقطی ساده اصولا یک طبع سرد و خشک است؛ چرا که از نشاسته استفاده میشود و برای کسانی که مزاج سرد بلغمی دارند، این موضوع یک موضوع مهم به حساب میآید. نشاسته برای درمان سرفه و گلودرد بهترین گزینه محسوب میشود و به همین دلیل است که در میان، فواید مسقطی رفع گرفتگی صدا و کاهش کلسترول از جمله فوایدی هستند که صددرصد میتواند برای بسیاری از افراد کلیدی و مهم باشد. به خاطر داشته باشید که شما برای تقویت سیستم گوارش خود و همچنین کاهش وزن میتوانید بر روی طبع مسقطی حساب کنید که البته نشاسته موجود در مسقطی باعث میشود تا شما پوستی شاداب و روشن داشته باشید. راضیه قدیمی -
-
-
مسقطی لیمو
@golegandom127 ممنونم از دوست کوکپدی عزیزم برای معرفی این مسقطی خوشمزه#سرآشپز_طلایی#مسقطی #مسقطی_لیمویی #دسر لیلا سرخوش -
مسقطی انجیر
با دستور عالی دوست خوبم @mehrbano_849097 تا حدود زیادی مزه مسقطی بازاری ها رو داشت 😋 Fateme -
-
-
-
-
-
-
حلوا مسقطی انجیر
#حلوا_مسقطی_انجیر من با انجیر تازه درست کردم.اگر انجیر تازه در دسترس نداشتین مشکلی نیست با انجیر خشک هم میشه درست بکنید ، به این روش که روی انجیر خشک مقداری آب گرم بریزید وحدود ۸ تا۱۰ دقیقه روی شعله ملایم بپزید بعد که سرد شد به صورت پوره در آورید و برای پخت مسقطی استفاده کنید. مهربانو -
-
مسقطی (موشکوفی)
باسلوق یک نوع دسر خوشمزه ایرانی که با طعم دل انگیز زعفران و گلاب برای همه ایرانی ها خاطره انگیزه#سرآشپز_طلایی#باسلوق#مسقطی #راحت_الحلقوم#زعفران#دسر#دسر_ایرانی#دسر_آذر#غذای_سالم#azar_cook آذر -
مسقطی شیرازی
مسقطی یکی از شیرینی های شیراز هستش که در ایام ماه مبارک رمضان بسیار استفاده میشه.دستور مسقطی آسان و خوشمزه.#مسقطی_شیرازی #مسقطی #رمضان saeedi🙍 -
-
-
-
-
-
مسقطی
#سرآشپز_طلایی#زعفرانبا تشکر از خانم فاطمه کریمی.من از این دستور به عنوان روکش برای کیک مسقطی که در دستور بعد طرز تهیه کیک اونو قرار میدم استفاده کردم.میزان شکر رو کمتر در نظر گرفتم تا شیرینی آن به میزان کمی احساس شود. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
حلوا مسقطی شیرازی
سرآشپز_طلاییبه جای نگریستن به صدها دلیلی که برای رها کردن دارید،به هزاران دلیلی که برای تسلیم نشدن دارید نگاه کنید. somayeh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6829020
نظرات