طاجن العكاوي
طاجن العكاوى من الأكلات الشتوية المحبوبة عند المصريين
الخطوات
- 1
يسلق ذيل العجل لمدة نصف ساعة مع إضافة بصلة مقطعة وحبهان وورق لورا
- 2
يسخن الطاجن بالفرن ثم يتبل الخضار بالكركم والملح والفلفل و البهارات ويرص بالطاجن
- 3
يتبل ذيل العجل بالبهارات وقليل من جوزة الطيب مطحون والملح والفلفل الاسود ويوضع في الطاجن ويدخل الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ حتى يستوى الخضار وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
علمتنى امى الطبخ وأسعد اوقاتى اقضيها فى المطبخ والحمد لله عائلتي معجبة بطبخى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6830635
التعليقات