Ceritanya kemaren hujan, temen dateng tiba-tiba pengen bala-bala atau dikenal bakwan sayur, untuk di kulkas ada stok jadi bisa eksekusi, coba kalo do'i minta pizza suruh beli sendiri daaaahhh...

Ada yang bilang bakwan sayur, ada juga yang bilang bala-bala. Biasanya makan bakwan ini dicocol sambal kacang encer atau makan sama cabai rawit.

Cemplungin semua sayur yang ada di kulkas, dan makan selagi hangatttt...enak polllll 🙋🏻‍♀️

Kangen ihhh makan bakwan sayur alias bala-bala. Bikin ahhh, mumpung ada bahan-bahannya... Cuzzz...

Bakwan Sayur alias ote-ote alias Bakpiah alias Bala-bala🤣 Banyak banget ya namanya, ada lagi?😁

Meramaikan pekan posbar semarak clover dengan tema olahan wortel nda membuat bakwan sayur atau dijakarta biasa disebut bala-bala. Suatu gorengan yang berbahan dasar berbagai jenis sayur biasa dimakan sebagai pelengkap makan nasi atau cemilan,biasa dimakan dengan cabe rawit atau sambal kacang.Semoga berkenan mba Wiwik @niungniung & sehat selalu dengan keluarga .#KreasiSerbaSerbiWortel#Semarak_KreasiSerbaSerbiWortel#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bekasi

Cemilan sejuta umat. Ceileee..ya iyalah..siapa sih yang gapernah makan bakwan? Kalau di beberapa daerah lain mungkin beda lagi ya namanya, ada bala-bala, ote-ote, jalangkote, macem2 deh. Bikinnya gampang, apalagi makannya, sebentar udah lenyap 😆 buat yang doyan pedes bisa pake cabe iris ya di adonannya, ini karena yang request batita, jadi gapake cabe 😎#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kol atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang Yasai Tempura (tempura sayur).Kali ini aku share resep Bakwan Sayur yang pastinya enak, simple, mudah dibuat dan bahannya murah juga mudah didapat. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa kirimkan foto hasil recook kalian di kolom bagian bawah yang sudah tersedia..Happy Cooking😘

Hari Minggu kemarin ga sempet setor masakan karena seharian ada acara diluar. Hari ini juga dari pagi sampe mau ashar diluar rumah, tapi sayang klo ga setor apa-apa. Kebetulan suami pengen dimasakin mie rebus yang ditemenin sama bakwan atau bala-bala kata orang Sunda. Akhirnya bisa setor juga untuk ikut tantangan hari pertama #berburucelemekemas walaupun dengan cemilan seadanya 😄. Bakwan ini paling nikmat dimakan saat masih panas atau hangat, kriuknya berasa dan dalamnya empuk. Udah dingin juga masih empuk..#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Kali ini bikin bala-bala versi sisa tepung tempura dan sayurannya agak berbeda dari bala-bala yang biasanya, sehingga dinamakan bakwan sayur saja.

Source : RenceBakwan Sayur, Bala Bala, Ote Ote, Indonesia Vegetable Fritters, salah satu jenis gorengan yang sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan alias Street Food di Indonesia.Campuran tepung terigu dan tepung beras akan menghasilkan tekstur bakwan yang pas, tidak terlalu keras namun tidak lembek.Varian sayuran pun bisa disesuaikan dengan selera dan stok yang tersedia seperti wortel, daun kol/kubis, taoge, jagung dan masih banyak lagi.Tentu saja akan lebih komplit jika ditemani dengan petis, saus sambal atau cabe.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya

Kadang suka sayang kalo ada sayuran sisa dan malah kebuang, makanya daripada dibuang mending di jadiin bakwan, enak buat cemilan atau makan pake sayur SOP Ama nasi angettt...😍 *Sayuran bisa diganti apa aja