Bakwan Sayur

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Cemilan sejuta umat. Ceileee..ya iyalah..siapa sih yang gapernah makan bakwan? Kalau di beberapa daerah lain mungkin beda lagi ya namanya, ada bala-bala, ote-ote, jalangkote, macem2 deh. Bikinnya gampang, apalagi makannya, sebentar udah lenyap 😆 buat yang doyan pedes bisa pake cabe iris ya di adonannya, ini karena yang request batita, jadi gapake cabe 😎

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang

Bakwan Sayur

23 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sejuta umat. Ceileee..ya iyalah..siapa sih yang gapernah makan bakwan? Kalau di beberapa daerah lain mungkin beda lagi ya namanya, ada bala-bala, ote-ote, jalangkote, macem2 deh. Bikinnya gampang, apalagi makannya, sebentar udah lenyap 😆 buat yang doyan pedes bisa pake cabe iris ya di adonannya, ini karena yang request batita, jadi gapake cabe 😎

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lbrkol
  2. 1 bhwortel
  3. 1 bhjagung
  4. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 5 siungbawang putih (uleg)
  6. 2 cmkunyit (uleg)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. 150-200 mlair (sesuaikan kekentalannya)
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur. Lalu iris2 tipis kol. Parut kasar wortelnya. Jagung manis serut (pipil).

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu, lada, dan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit sambil aduk sampai kentalnya pas.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tuang 1sdm adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa