Onde-onde isi kacang ijo 😊

Resep ini udah berulang kali dipake sama ibuk ku, tapi bru pertama kali aku eksekusi dan hasil nya MANTAP 😁. Pas digigit behhhhhh 😱 enakkkkk banget, lembut...😀
Onde-onde isi kacang ijo 😊
Resep ini udah berulang kali dipake sama ibuk ku, tapi bru pertama kali aku eksekusi dan hasil nya MANTAP 😁. Pas digigit behhhhhh 😱 enakkkkk banget, lembut...😀
Cara Membuat
- 1
Membuat isi: rendam kacang ijo sampai mengembang. Lalu kukus bersama dengan kentang nya sampai matang. Lalu lumatkan bersama gula sampai halus.buat bulatan sebanyak 40 biji
- 2
Membuat kulit: masukkan kentang gula dan susu, lumatkan. Setelah itu masukkan tepung ketan dan tepung beras kasih air sediki demi sedikit saja, lalu uleni hingga kalis dan mudah dibentuk (jangan terlalu lembek) lalu masukka minyak nya, dan uleni lagi. Lalu buat bulatan sebanyak 40 biji
- 3
Pipihkan adonan kulit nya, lalu isi, dan bulatkan kembali. Setelah tertutup rapat gulingkan ke wijen nya.lanjutkan sampai selesai.
- 4
Goreng menggunakan minyak yg dalam, masukkan onde-onde pas minyak belum panas, gunakan api kecil, dan dibolak balik terus. Setelah semua onde onde mengembang gunakan api besar, dan goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- 5
Tips: jika pas mulai ngisi onde onde tangan nya lengket, tangannya dikasih minyak dikit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan favorit suami yg ternyata bikinnya lumayan susah. Tapi, alhamdulillah jadi. Hehehe. Ohiya, #OndeOnde versiku ini gorengnya ngga sampai yg kopong gitu, lebih suka onde-onde yg masih agak lembek dan lembut. Check it out for the recipe! Masakan Yuanda -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Pedana bikin onde-onde,Alhamdulillah puas sama hasilnya🤗Teksturnya kokoh,renyah tapi lembutResep dari berbagai sumber,tapi ada yg saya rubah. Dapur_Luvey -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Makanan klasik yang tak lekang waktu, enaaaak bangeeeet Olahan Rulis -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Bismillah kali ini buat kulit campuran bahannya pas sesuai ukurannya, dan utk isi juga bisa mengikuti banyaknya adonan kulit, dan utk kulit adonannya lentur dan tidak gampang pecah, langsung cus buat yuuk😜, setelah jadi hasilnya saya simpan di lemari es, besoknya baru saya goreng utk sarapan pagi anak sekolah dan pulang sekolah minta di masakkan lagi dan tak tersisa😅Source @ bunda Mamayu🙏 Endang S 345 -
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Waktu hbs posyandu semua dibagiin kacang ijo setengah kilo kn banyak,drpd busuk dlm kantong kresek lama" ada jamurnya,,anakku kn doyan banget m onde-onde y udah akhirnya saya buat cemilan ini.. Alhmd lahap makannya.Ari Susanti
-
-
-
Onde-onde isi kacang ijo Onde-onde isi kacang ijo
Assalamualaikum makanan, minuman serta kue-kue asal nusantara beraneka ragam dan bervariasi setiap daerah, salam hangat dari saya 🥰#Khas NUSANTARA# Gas2025 Mom aleya -
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Mau giliran yasinan bingung mau bikin apa kepikiran bikin onde” aja lah deh.. Alhamdulillah jadi pada suka.. Edma Novia -
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Msih ada sisa bubur kacang ijo pke gula merah aren...akhirnya sy satkan airnya smpai kental padat.. Bikinlah cemilan buat anak..onde onde kesukaan kakak Alula..😁 tinggal bikin kulitnya aja Vina N -
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Kalo setiap belanja di pasar pasti liat kue yg satu ini pengen bisa membuat kue ini coba cari resep ketemu resep mb lia irawan yg aslinya resep mb fitri sismaya tp di modif sedikit sama mb lia..oke langsung coba ah..😊 Riesna CPS -
Onde-onde kacang ijo Onde-onde kacang ijo
Buat takjilan puasa cocok bgt ya bunda, selamat menjalan kan ibadah puasa,#SiapRamadan Tri wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)