Tahu bejek kemangi

Grace Natali
Grace Natali @grcnatali

Ada tahu kuning tapi bingung mau dibikin apa. Terus lihat resep Mbak Ochirosi jadi langsung eksekusi

Tahu bejek kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu kuning tapi bingung mau dibikin apa. Terus lihat resep Mbak Ochirosi jadi langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kuning (hancurkan)
  2. 1 ikatkemangi (petiki daunnya)
  3. 2 lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram, gula, dan lada
  5. iris Bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 buahcabe keriting merah
  9. 5 buahcabe keriting hijau
  10. 2 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan daun salam

  2. 2

    Lalu masukkan tahu, garam, gula, dan lada. Aduk, tes rasa

  3. 3

    Bila rasanya sudah sesuai dengan selera, diamkan tahu hingga agak kering. Tambahkan kemangi beberapa saat sebelum diangkat. Aduk kemangi hingga agak layu.

  4. 4

    Sajikan di atas piring. Tahu bejek kemangi siap dijadikan lauk makan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace Natali
Grace Natali @grcnatali
pada

Komentar

Resep Serupa